1.一种苏氨酸脱水酶突变体，是对苏氨酸脱水酶进行遗传改造获得的，其特征在于，所述的改造是将大肠杆菌来源的苏氨酸脱水酶中的441位点由脯氨酸突变为亮氨酸;所述突变体的氨基酸序列为SEQ ID NO:1。

2.一种基因，所述的基因用于编码权利要求1所述的苏氨酸脱水酶突变体。

3.如权利要求2所述的基因，其核苷酸序列为SEQ ID NO:2。

4.一种重组质粒，其特征在于所述的重组质粒用于表达权利要求1所述的苏氨酸脱水酶突变体。

5.一种提高异亮氨酸、亮氨酸或缬氨酸产量的方法，是在大肠杆菌中表达权利要求1所述的苏氨酸脱水酶突变体。

6.如权利要求5所述的方法，其特征在于是将权利要求4所述的重组质粒转入大肠杆菌中。