1.一种快速测量壳聚糖分子量的装置，包括恒温槽以及设置于恒温槽内的存液槽，其特征在于还包括一单片机，所述存液槽包括通过水位阀相互连通的上下两个腔，下腔内设有与外界大气相连通的通气管，下腔的下部或底部设有将液体传送到恒温槽以外的毛细管，毛细管的末端为喇叭口，正对喇叭口的下方设有称重杯，所述称重杯的下部设有重力传感器；所述毛细管上设有阀门；所述重力传感器将测得的重力信号传输给单片机；

所述恒温槽内设有加热管及温度传感器，所述温度传感器与单片机相连，并通过单片机控制加热管的工作；

所述装置还包括冰袋槽，所述恒温槽的侧壁设有溢流管，溢流管的出口正对冰袋槽，冰袋槽的底部设有水泵，并通过小水管与恒温槽的底部相连通，所述水泵与单片机电连接。

2.根据权利要求1所述的快速测量壳聚糖分子量的装置，其特征在于：所述称重杯上设有溢流口。

3.根据权利要求1所述的快速测量壳聚糖分子量的装置，其特征在于：所述恒温槽内设有搅拌器，所述搅拌器与单片机电连接。

4.根据权利要求1所述的快速测量壳聚糖分子量的装置，其特征在于：所述毛细管的管径为0.5 1.0mm。

~

5.一种使用权利要求1 4任一项所述的快速测量壳聚糖分子量装置来测量壳聚糖分子~量的方法，其特征在于包括如下步骤：

第一步：配溶剂和配置浓度分别为C1及C2的壳聚糖溶液，且C1≠C2；

第二步：向单片机输入测量时所需恒定的温度T，浓度C1，浓度C2；

第三步，将体积为X的溶剂加入称重杯中，通过单片机读取溶剂重量G0；

第四步：将溶剂加入存液槽，使溶剂保持在恒定温度T及恒定压力下，打开毛细管上的阀门，溶剂流入称重杯中，通过单片机读取重量G和时间t；

第五步：单片机内部根据： 自动计算体积X的溶剂时间T0；

第六步：将溶剂换成浓度C1溶液，重复三至五的步骤，自动计算X体积的浓度C1溶液时间T1；

第七步：将浓度C1溶液换成浓度C2溶液，重复三至五的步骤，自动计算X体积的浓度C2溶液时间T2；

第八步：单片机进行如下运行：

（1）根据 和 ，算出浓度C1和浓度C2的相对粘度Zr1和Zr2（2）根据 和 分别算出浓度C1和浓度C2的相对比浓粘度D1和D2（3）根据 和 分别算出浓度C1和浓度C2的增比粘度Zsp1和Zsp2（4）根据 和 分别算出浓度C1和浓度C2的增比浓粘度E1和E2（5）依次计算

，Kr为相对比浓粘度的常数；

，Ksp为增比浓粘度的常数；

，[Z]为特性粘度；

‑3

第九步：根据 ，K=6.589×10 ，ɑ=0.88，计算分子量M，并通过单片机显示出来。

6.根据权利要求5所述的方法，其特征在于：所述溶剂为0.2mol/L乙酸与0.1mol/L乙酸钠溶液等体积混合的溶液。

‑3

7.根据权利要求5所述的方法，其特征在于：所述溶液的浓度C1及C2在0.5×10 ～1.0×‑3 ‑3

10 g.cm 的范围内。

8.根据权利要求5所述的方法，其特征在于：所述体积X=200ml。