1.一种聚葡萄糖的制备方法，其特征在于，具体包括以下步骤：(1)配料：按照70％～97.7％葡萄糖，0.3％～5％可食用酸，1％～5％山梨糖醇，

1％～20％水进行混合；

(2)缩合反应：混合好的物料进入带式微波反应器，缩合反应0.5～8分钟，温度控制在95～250℃，形成聚合物；

(3)粉碎：缩合反应产物冷却后，粉碎成聚葡萄糖粉；

(4)纯化：聚葡萄糖粉用乙醇淋洗，去除山梨糖醇、单糖、二糖及可食用酸；

(5)浓缩：对聚葡萄糖乙醇淋洗液真空浓缩至聚葡萄糖浓度50～85％；

(6)干燥：对浓缩液进行干燥，得到白色至乳白色、无异味的粉末状聚葡萄糖产品。

2.根据权利要求1所述聚葡萄糖的制备方法，其特征在于，所述步骤(1)中可食用酸为柠檬酸、磷酸、富马酸、苹果酸、醋酸或乳酸。

3.根据权利要求1所述聚葡萄糖的制备方法，其特征在于，所述步骤(2)中缩合反应的产物为固相合成。

4.根据权利要求1所述聚葡萄糖的制备方法，其特征在于，所述步骤(2)中带式微波反应器微波频率2.45MHz，输出功率100～999W。

5.根据权利要求1所述聚葡萄糖的制备方法，其特征在于，所述步骤(2)中缩合反应聚合物得率85～95％。

6.根据权利要求1所述聚葡萄糖的制备方法，其特征在于，所述步骤(2)中缩合反应产物平均分子量控制在600～3500Da之间，平均聚合度控制在4～20之间。

7.根据权利要求1所述聚葡萄糖的制备方法，其特征在于，所述步骤(4)中采用25～

80％乙醇淋洗。

8.根据权利要求1所述聚葡萄糖的制备方法，其特征在于，所述步骤(5)中真空浓缩条件为真空度-0.1Mpa，温度50～55℃。

9.根据权利要求1所述聚葡萄糖的制备方法，其特征在于，所述步骤(6)中干燥为真空冷冻干燥，条件为真空度200～250Pa，冷阱温度-55～-60℃，干燥时间8～10h。

10.根据权利要求1-9之任一项所述方法，其特征在于，得到的聚葡萄糖颜色为乳白色，平均分子量控制在600～3500Da之间，平均聚合度控制在4～20之间，其中聚葡萄糖含量≥99.5％，pH中性，不含葡萄糖，5-羟甲基糠醛，和可食用酸。