1.一种香菇剪柄分拣系统，其特征在于：包括香菇储存槽(1)、第一圆环(2)、菇头收集槽(3)、菇柄收集槽(4)以及废水收集槽(5)；所述香菇储存槽（1）连通有一送料通道（11）；所述第一圆环(2)位于送料通道(11)端部的下方；所述菇柄收集槽(4)以及废水收集槽(5)依次设置在第一圆环(2)的正下方；所述菇头收集槽（3）设置在第一圆环(2)的下方且位于菇柄收集槽(4)的上方；所述菇头收集槽（3）与菇柄收集槽（4）错开设置；所述菇头收集槽(3)可转动至第一圆环(2)正下方；所述第一圆环(2)外部套设有第二圆环(65)；所述第一圆环(2)与第二圆环(65)滑动连接；所述第一圆环（2）可水平转动；所述第二圆环(65)可带动第一圆环（2）同步垂直翻转；所述第一圆环(2)上均匀设置有若干个通孔(26)，所述第一圆环(2)上在通孔(26)的两侧开有板槽（31），板槽（31）与通孔(26)连通；所述板槽（31）内均设置有气动装置(6)；所述气动装置(6)连接有一板形的切刀（27），所述两切刀（27）由气动装置(6)驱动穿过板槽（31）开闭通孔(26)。

2.如权利要求1所述的一种香菇剪柄分拣系统，其特征在于：所述第二圆环(65)由一设置在第二圆环(65)的一侧的第一电机(28)驱动垂直翻转；所述第一圆环(2)由一设置在第一圆环(2)中心的第二电机(22)驱动水平转动。

3.如权利要求2所述的一种香菇剪柄分拣系统，其特征在于：所述菇头收集槽(3)通过一步进电机(51)驱动水平转动。

4.如权利要求1所述的一种香菇剪柄分拣系统，其特征在于：所述香菇储存槽（1）的出料端为喇叭口（12）；所述喇叭口（12）与送料通道（11）连通；所述送料通道（11）与喇叭口（12）连接的一端内部设置有多个喷头（13）；所述喷头（13）开口朝向送料通道（11）另一端。

5.如权利要求1或4所述的一种香菇剪柄分拣系统，其特征在于：所述切刀（27）穿过板槽（31）将通孔(26)分成两个储水槽（68）；两个储水槽（68）上下对称；储水槽底部设置有液位感应器（69）；液位感应器（69）和气动装置(6)电连接一第一控制器。

6.如权利要求5所述的一种香菇剪柄分拣系统，其特征在于：所述菇头收集槽(3)以及菇柄收集槽(4)的底部设置有透水孔。

7.如权利要求6所述的一种香菇剪柄分拣系统，其特征在于：所述废水收集槽(5)通过一导管(52)与香菇储存槽(1)连通；所述导管(52)上设置有提升泵(53)。

8.如权利要求7所述的一种香菇剪柄分拣系统，其特征在于：所述菇头收集槽(3)以及菇柄收集槽(4)的底部设置有透水孔。