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专利号: 2020227044945
申请人: 张丁秀
专利类型:实用新型
专利状态:已下证
专利领域: 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程
更新日期:2024-02-23
缴费截止日期: 暂无
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摘要:

权利要求书:

1.一种粮食酿醋无菌发酵装置,包括主体(1),其特征在于:所述主体(1)的内部底端安装有加热块(2),且加热块(2)的两端均设置有延伸至主体(1)内部的吸热条(3),所述主体(1)的内部位于加热块(2)的上方设置有隔板(10),且隔板(10)的顶端安装有电动伸缩杆(14),所述电动伸缩杆(14)的顶端设置有与主体(1)内壁连接的发酵腔(8),且发酵腔(8)的内部设置有保温层(5),所述发酵腔(8)的顶端位于主体(1)的内部安装有电机(6),且电机(6)的输出端延伸至发酵腔(8)的内部连接有转柱(7),所述转柱(7)的外侧套接有多组搅拌杆(9),且搅拌杆(9)的外侧通过轴承套接搅拌叶(11),所述吸热条(3)的外壁设置贯穿至主体(1)内部的导热柱(4),且导热柱(4)的端部贯穿至保温层(5)的内部且延伸至发酵腔(8)的内部与液体相接触,所述电动伸缩杆(14)的输出端延伸至发酵腔(8)的底端内部设置有挤压块(15),且挤压块(15)的两侧设置有与发酵腔(8)连接的移动板(13),且移动板(13)一端端部设置有与发酵腔(8)连接的弹簧(12)。

2.根据权利要求1所述的一种粮食酿醋无菌发酵装置,其特征在于:所述主体(1)的一侧外壁通过转座连接有旋转门,且旋转门一端与主体(1)通过锁扣连接,所述主体(1)的顶端设置有延伸至主体(1)内部的入料孔,且入料口的底端端部延伸至发酵腔(8)的内部。

3.根据权利要求1所述的一种粮食酿醋无菌发酵装置,其特征在于:所述电机(6)的输出端有转柱(7)通过转轴连接,且转柱(7)的底端与发酵腔(8)底端内壁通过轴承连接。

4.根据权利要求1所述的一种粮食酿醋无菌发酵装置,其特征在于:所述隔板(10)的顶端位于发酵腔(8)的下方设置有两组收集框,且两组收集框关于隔板(10)的竖直中轴线对称分布在隔板(10)顶端。

5.根据权利要求1所述的一种粮食酿醋无菌发酵装置,其特征在于:所述移动板(13)的两端设置有与发酵腔(8)接触位置处设置多组滚轮,且多组滚轮等距均匀的分布在移动板(13)的两端,所述挤压块(15)的端部设置有凸块,且凸块与移动板(13)接触位置处设置有一号凸块。

6.根据权利要求1所述的一种粮食酿醋无菌发酵装置,其特征在于:所述发酵腔(8)的内部底端开设多组排放孔,且移动板(13)的顶端开设有通孔,且通孔与排放孔错位开设。