1.一种中央厨房专用物品存储装置，包括存储箱（1），其特征在于：所述存储箱（1）的顶端设置有顶盖（2），所述存储箱（1）的内部底端两侧均设置有辊轴（3），所述辊轴（3）的外壁套接有滑杆（4），所述滑杆（4）的一侧设置有弹簧（5），所述弹簧（5）的一端设置有与存储箱（1）内壁底端相连的三角挡块（6），所述滑杆（4）端部连接有滑块（7），所述滑块（7）的外壁设置有铁板（8），所述铁板（8）与滑块（7）相接触的位置设置有一号滑轨（9），所述存储箱（1）的内壁位于铁板（8）的上方连接有连接杆（12），所述连接杆（12）的外壁设置有隔板（11），所述隔板（11）的底端设置有与铁板（8）相连的磁铁（10），所述存储箱（1）与连接杆（12）相接触的位置设置有二号滑轨（13）。

2.根据权利要求1所述的一种中央厨房专用物品存储装置，其特征在于：所述滑块（7）与一号滑轨（9）之间相匹配。

3.根据权利要求1所述的一种中央厨房专用物品存储装置，其特征在于：所述顶盖（2）的内部设置有若干个透气孔。

4.根据权利要求1所述的一种中央厨房专用物品存储装置，其特征在于：所述连接杆（12）与二号滑轨（13）之间相匹配。

5.根据权利要求1所述的一种中央厨房专用物品存储装置，其特征在于：所述连接杆（12）与隔板（11）相接触的位置设置有与隔板（11）相匹配的滑槽。

6.根据权利要求1所述的一种中央厨房专用物品存储装置，其特征在于：所述存储箱（1）与顶盖（2）之间通过螺栓连接。