1.一种低压锅盖，包括盖体(1)以及盖柄，其特征在于，所述盖体(1)上设置有卡扣机构，卡扣机构包括固定在盖体(1)上部横梁(2)，横梁(2)内部设置有滑动腔(21)且滑动腔(21)的一端穿通横梁(2)，滑动腔(21)内滑移连接有一滑板(5)，滑板(5)朝向横梁(2)开口的一端设置有第一插扣(51)，且滑板(5)和滑动腔(21)端部之间设置有驱使第一插扣(51)伸出横梁(2)的弹性件；盖柄的一端与横梁(2)连接，盖柄内设置有驱动滑板(5)朝向滑动腔(21)封口一侧滑移的驱动结构。

2.根据权利要求1所述的一种低压锅盖，其特征在于，所述驱动结构包括滑移连接在盖柄内部的推板(4)，推板(4)的一端朝向滑板(5)形成推头(42)，且滑板(5)设置有与推头(42)配合的抵挡块(52)，推板(4)的另一端穿出锅柄形成有推钮，当推动推钮后，将驱使推头(42)推着抵挡块(52)以及滑板(5)朝向滑动腔(21)的封口一侧滑移。

3.根据权利要求1所述的一种低压锅盖，其特征在于，所述弹性件为弹簧(6)。

4.根据权利要求1所述的一种低压锅盖，其特征在于，所述横梁(2)于未开口的一端一体设置有第二插扣(22)。

5.一种低压锅，与权利要求1‑4任一项所述的锅盖配合，包括锅体(7)，其特征在于，所述锅体(7)对称设置有锅耳(8)，锅耳(8)设置有与所述第一插扣(51)和第二插扣(22)配合插接的插槽(81)。