1.亲和吸附剂在吸附甘露低聚糖中的应用，其特征在于，所述亲和吸附剂以酵母絮凝蛋白N‑Lg‑Flo1p为配基，与琼脂糖凝胶结合制备而成；所述琼脂糖凝胶为Ni‑NTA琼脂糖凝胶6FF或CNBr活化的琼脂糖凝胶4B。

2.根据权利要求1所述的应用，其特征在于，所述酵母絮凝蛋白N‑Lg‑Flo1p携带6×组氨酸标签。

3.根据权利要求1所述的应用，其特征在于，所述酵母絮凝蛋白N‑Lg‑Flo1p通过微生物表达；编码所述酵母絮凝蛋白N‑Lg‑Flo1p的核苷酸序列如SEQ ID NO.1所示。

4.一种吸附甘露低聚糖的方法，其特征在于，包括如下步骤：(1)将结合了N‑Lg‑Flo1p的Ni‑NTA琼脂糖凝胶6FF，加入到含有甘露低聚糖的溶液中，在转速为80～100r/min振荡0.5～1.5h；

(2)将吸附剂装柱，用含有0.2M NaCl、pH4.5的20mM Tris‑HCl缓冲液洗脱，收集甘露低聚糖。

5.根据权利要求4所述的方法，其特征在于，所述含有甘露低聚糖的溶液中甘露低聚糖含量为20～100mg。