1.一种实时指示生猪肉新鲜度的智能标签的制备方法，其特征在于该方法按以下步骤进行：一、将黄柏粉碎，过80目筛，得到黄柏粉末；按料液比1：(19～21)将黄柏粉末加入到体积百分浓度为95％～100％的乙醇中，用水浴加热至70～73℃并保持回流2～2.2h后，抽滤进行固液分离，将滤液旋转蒸发浓缩，得到黄柏提取液；

二、将山桃稠李果渣冷冻干燥后粉碎，过80目筛，得到山桃稠李果渣粉末；按料液比1：(20～21)将山桃稠李果渣粉末加入到体积百分浓度为79％～81％的乙醇中，加入盐酸；然后在温度为22～25℃的条件下，搅拌85～95min；抽滤进行固液分离，将滤液旋转蒸发浓缩，得到山桃稠李提取液；

三、称取κ型卡拉胶粉末、羟丙基甲基纤维素粉末、山桃稠李提取液、山梨醇、黄柏提取液；其中山桃稠李提取液中固相物的质量为κ型卡拉胶粉末与羟丙基甲基纤维素粉末总质量的7.8％～8.2％；黄柏提取液中固相物的质量为κ型卡拉胶粉末与羟丙基甲基纤维素粉末总质量的8％～12％；

四、先将κ型卡拉胶粉末与羟丙基甲基纤维素粉末加入水中，在75～77℃水浴条件下以

600～650r/min的速度搅拌60～90min；将水浴温度降至50～52℃，加入山桃稠李提取液和山梨醇，搅拌15～20min后，加入黄柏提取液，搅拌30～40min，得到成膜液；

五、将成膜液倒入模具中流延成膜，静置、干燥，得到实时指示生猪肉新鲜度的智能标签。

2.根据权利要求1所述的一种实时指示生猪肉新鲜度的智能标签的制备方法，其特征在于步骤一中滤液旋转蒸发浓缩至固相物浓度为0.31～0.33g/mL。

3.根据权利要求1或2所述的一种实时指示生猪肉新鲜度的智能标签的制备方法，其特征在于步骤二中盐酸的加入量是按20g山桃稠李果渣粉末加入1mL质量百分浓度为36％～

37.5％的盐酸计。

4.根据权利要求1或2所述的一种实时指示生猪肉新鲜度的智能标签的制备方法，其特征在于步骤二中滤液旋转蒸发浓缩至固相物浓度为0.17～0.19g/mL。

5.根据权利要求1或2所述的一种实时指示生猪肉新鲜度的智能标签的制备方法，其特征在于步骤三中κ型卡拉胶粉末与羟丙基甲基纤维素粉末的质量比为(4～4.2)：1。

6.根据权利要求1或2所述的一种实时指示生猪肉新鲜度的智能标签的制备方法，其特征在于步骤三中山梨醇的质量为κ型卡拉胶粉末与羟丙基甲基纤维素粉末总质量的40％～

41％。

7.根据权利要求1或2所述的一种实时指示生猪肉新鲜度的智能标签的制备方法，其特征在于步骤五中，静置是将模具置于恒温干燥箱中在温度为22～25℃条件下放置30～

40min。

8.根据权利要求1或2所述的一种实时指示生猪肉新鲜度的智能标签的制备方法，其特征在于步骤五中，干燥的温度为55～60℃，干燥时间为24～30h。