1.芡实剥壳装置，其特征在于：包括与进料轨道槽（8）连通的剥壳轨道槽（9），所述剥壳轨道槽（9）的上方设有由多个压料链板（10）依次铰接而成的环形压料带（12），所述环形压料带（12）通过传动辊（13）与驱动电机A传动连接，并且位于传动辊（13）下方的压料链板（10）的底面沿着由剥壳轨道槽（9）与进料轨道槽（8）的连接处向剥壳轨道槽（9）与出料轨道槽（16）的连接处的方向移动，所述剥壳轨道槽（9）的槽底与压料链板（10）的底面平行，所述剥壳轨道槽（9）的槽宽以及剥壳轨道槽（9）的槽底与压料链板（10）的底面之间的距离等于芡实的直径，剥壳轨道槽（9）的槽壁顶部与剥壳轨道槽（9）内的槽底之间的距离大于芡实的半径并且小于芡实的直径，所述剥壳轨道槽（9）内的槽底中部、位于压料链板（10）的正下方位置处、沿着剥壳轨道槽（9）的长度方向设有剥壳立刀（11），所述剥壳立刀（11）的刃面向上，并且剥壳立刀（11）的刃面与剥壳轨道槽（9）内的槽底之间的距离小于等于芡实壳体的厚度。

2.如权利要求1所述的芡实剥壳装置，其特征在于：所述环形压料带（12）内、位于传动辊（13）之间设有多根平行压辊（14），位于传动辊（13）下方的压料链板（11）的顶面与平行压辊（14）的底部接触。

3.如权利要求1所述的芡实剥壳装置，其特征在于：所述压料链板（10）与芡实接触的端面表面为粗糙表面。

4.如权利要求1所述的芡实剥壳装置，其特征在于：所述剥壳立刀（11）的刃面、面向剥壳轨道槽（9）与进料轨道槽（8）连接处的一侧为斜坡的切入段（26），剥壳立刀（11）的刃面、面向剥壳轨道槽（9）与出料轨道槽（16）连接处的一侧与剥壳轨道槽（9）平行的切齐段（27）。

5.如权利要求4所述的芡实剥壳装置，其特征在于：所述切入段（26）的刃面上设有至少一个缺口（28）。

6.如权利要求5所述的芡实剥壳装置，其特征在于：第一个缺口（28）之前的切入段（26）的长度大于芡实的周长。

7.如权利要求6所述的芡实剥壳装置，其特征在于：当缺口（28）设有多个的时候，相邻两个缺口（28）之间的切入段（26）的长度也大于芡实的周长。

8.如权利要求7所述的芡实剥壳装置，其特征在于：第一个缺口（28）之前的切入段（26）的长度与相邻两个缺口（28）之间的切入段的长度均不相等。

9.如权利要求4所述的芡实剥壳装置，其特征在于：所述切齐段（27）的末端的两侧对称设有扩口块（29），所述扩口块（29）面向剥壳轨道槽（9）槽壁的侧壁的前侧为沿着芡实移动方向、由内向外的斜面。

10.如权利要求1所述的芡实剥壳装置，其特征在于：所述剥壳轨道槽（9）上方、位于环形压料带（12）的前端设有拨料辊（17），所述拨料辊（17）的两端转动连接于剥壳轨道槽（9）槽壁的支架（19），并通过驱动电机B（18）提供驱动力。