1. 粘质沙雷氏菌（Serratia marcescens)LL-413菌株，保藏于中国典型培养物保藏中 心，保藏编号：CCTCC N〇:M2015780,保藏日期为2015年12月25日，地址：中国武汉，武汉大 学，邮编：430072。

2. -种权利要求1所述粘质沙雷氏菌LL-413菌株在制备舍雷肽酶中的应用。

3. 如权利要求2所述的应用，其特征在于所述应用方法为:将粘质沙雷氏菌LL-413菌株 接种入产酶培养基，于28~32°C、200~250r/min发酵20~42h，获得含有舍雷肽酶的发酵 液，发酵液经过离心后去除菌体，上清液再经过盐析、透析和冷冻干燥后，即可得到舍雷肽 酶;所述产酶培养基终浓度组成为:酵母浸出粉5~1 lg/L，牛肉膏3.0~6.6g/L，麦芽浸粉 10.0~12.2g/L，MgS〇4 lg/L，NaCl 5g/L，溶剂为水，初始pH为7.5~8.5。

4. 如权利要求3所述的应用，其特征在于所述产酶培养基终浓度组成为：酵母浸出粉 1 lg/L，牛肉膏6 · 6g/L，麦芽浸粉12 · 2g/L，MgS〇4 lg/L，NaCl 5g/L，溶剂为水，初始pH为8 · 0。

5. 如权利要求3所述的应用，其特征在于所述发酵液制备方法为： (1) 将粘质沙雷氏菌LL-413菌株接种于斜面培养基，于30°C培养24~36h，得到活化后 的斜面菌体;所述的斜面培养基终浓度组成为:蛋白胨l〇g/L，牛肉膏3g/L，NaCl 5g/L，琼脂 20g/L，溶剂为水，初始pH为7.0; (2) 将步骤（1)活化后的斜面菌体接种至种子培养基中，于30°C、200~250r/min振荡条 件下培养18~24h，得到种子液;所述种子培养基终浓度组成为:蛋白胨10g/L，牛肉膏3g/L， NaCl 5g/L，溶剂为水，初始pH为7.0; (3) 将步骤（2)种子液以体积浓度1%~2%的接种量，移种到产酶培养基中，于30°C、 200~250r/min振荡条件下培养24~42h，得到含舍雷肽酶的发酵液。

6. 如权利要求3所述的应用，其特征在于所述应用方法为:将粘质沙雷氏菌LL-413菌株 经斜面培养基进行活化后，接种入种子培养基培养18~24h后，将种子液以体积浓度1-2% 的接种量接入含产酶培养基的发酵罐中，控制温度为30 ± 2°C，pH为8.0 ± 0.5，调节通气量 0.6~1.0¥八.111；[11，揽摔转速300~5001'/111；[11，使溶氧饱和度50%~100%，发酵运彳丁20~ 24h后，得到含有舍雷肽酶的发酵液，发酵液经过离心后去除菌体，上清液再经过盐析、透析 和冷冻干燥后，即可得到舍雷肽酶。

7. 如权利要求2所述的应用，其特征在于所述发酵液在4°C条件下5000g离心10min，获 得上清液。

8. 如权利要求2所述的应用，其特征在于所述上清液再经过盐析、透析和冷冻干燥方法 为： (1) 往上清液中加入硫酸铵，使其饱和度达到30~45 %，4°C沉淀12~24h，之后于4°C、 8000g条件下离心10min，去除沉淀，收集上清液； (2) 往步骤（1)中经硫酸铵沉淀后所得的上清液中再次加入硫酸铵，使其饱和度达到70 ~80%，4°C沉淀12~24h，之后于4°C、8000g条件下离心10min，弃去上清液，沉淀用pH值8.0 的Tris-HCl缓冲液溶解，获得浓缩液； (3) 将步骤(2)所得浓缩液用截留分子量为14kDa的透析袋，以去离子水为透析液透析 除盐后，于-40°C冷冻干燥，即得到舍雷肽酶冻干酶粉。