1.一种适配体传感器抗生素残留快速检测仪，其特征在于：该检测仪由三电极适配体传感器，信号检测与处理电路，显示与打印存储电路，恒电位供电电路，操作按键，数据存储器，微型打印机，电源构成；免疫传感器产生的电流信号由检测电路传向信号检测与处理系统电路；恒电位电路向工作电极与参比电极之间提供 500mV 的稳定工作电压；所述的信号检测与处理电路具有 I/V 转换，放大，滤波功能，内含 A/D 转换芯片将适配体传感器采集的模拟量信号转换成数字量信号送入单片机进行程序处理；所述的免疫传感器使用纳米材料 修饰工作电极后，将特定的抗生素适配体固定到电极表面，可特定性的测量样品液中是否含有某种抗生素；

所述适配体传感器，是通过如下方法制备的：

1） 壳聚糖、戊二醛与铁氰化钾复合物的制备：首先配制体积比1%的醋酸溶液并用配好的醋酸溶液为溶剂配制50mL 质量体积比1%的壳聚糖溶液，把500μL5mM K3[Fe(CN)6]与1ml的壳聚糖溶液混匀超声震荡5分钟得到清澈的黄色溶液，向上述溶液中加入100μL

5%的戊二醛再超声10分钟后静置24h，壳聚糖、戊二醛与铁氰化钾复合物制备完成；

所述1ml的壳聚糖溶液，含有400μL 1%的壳聚糖和600μL的水；

2） 纳米金胶的制备采用柠檬酸三钠热还原氯金酸的方法，所有玻璃器皿均用王水浸泡，洗涤干净后备用；配制100mL 0.01%的氯金酸溶液，在剧烈搅拌下加热至沸腾，然后迅速加入2.5mL 1% 的柠檬酸三钠溶液，继续搅拌20min，除去热源后继续搅拌至室温下慢慢冷却，将冷却后的金胶溶液置于干净的棕色玻璃瓶中于4℃冰箱中避光保存备用，数月有效；

3） 取5μL制备好的壳聚糖、戊二醛与铁氰化钾的复合物滴涂在预处理好的玻碳电极表面，常温干燥，用pH7.5的磷酸盐缓冲冲洗电极表面；

4） 电极表面晾干后，取5μL纳米金胶滴涂在电极表面，常温下静置至干燥，然后用超纯水冲洗表面物理吸附的纳米金，氮气吹干；

5） 将5μL 5mM 的适配体滴在上述经纳米材料修饰好的电极上，用橡胶帽盖住防止水分蒸发，4h后用超纯水冲洗表面，晾干待用；

6） 最后将上述制备好的电极浸于1M的巯基乙醇封闭1h，以封闭非特异性结合位点，适配体传感器制作完成，保存4℃条件下备用。

2.如权利要求1所述的一种适配体传感器抗生素残留快速检测仪，其特征在于所述的信号检测与处理系统的单片机微控制器为 STC89C52。

3.如权利要求1所述的一种适配体传感器抗生素残留快速检测仪，其特征在于该检测 仪使用的是免疫传感器，在适配体传感器工作电极表面固定了特定的抗生素适配体，因此该检测仪可实现特定性的测定样品中是否含有某种抗生素，实现样品的抗生素残留定性定量测量。

4.如权利要求1所述的一种适配体传感器抗生素残留快速检测仪，其特征在于所述的 信号检测与处理系统电路采用 TLC272CP 芯片多路运放电路，具有 I/V 转换，放大，滤波并向三电极反应环境提供 500mv 恒定电压的功能。