1.一种用于白酒加工的分段摘酒装置，其特征在于，包括：本体(1)；

检测管(5)，其位于本体(1)内部；

混合管(4)，其连通设置在检测管(5)的进液口；

混合单元，其阵列设置在混合管(4)内部，且相邻两个单元之间垂直设置，所述混合单元包括第一分隔板(7)和第二分隔板(8)，且二者接触边缘垂直设置；

其中，白酒进入混合单元后，被第一分隔板(7)分割并在第一分隔板(7)和第二分隔板(8)交界处汇流，并被第二分隔板(8)二次分割，依次经过多个混合单元，白酒在混合管(4)内呈指数型分割。

2.根据权利要求1所述的一种用于白酒加工的分段摘酒装置，其特征在于，所述第一分隔板(7)沿混合管(4)的中轴线方向倾斜设置，以对第一分隔板(7)所处的空间进行不对称分割。

3.根据权利要求2所述的一种用于白酒加工的分段摘酒装置，其特征在于，所述第二分隔板(8)沿混合管(4)的中轴线方向竖直设置。

4.根据权利要求1所述的一种用于白酒加工的分段摘酒装置，其特征在于，所述检测管(5)上阵列设置有酒精浓度传感器(6)。

5.根据权利要求1所述的一种用于白酒加工的分段摘酒装置，其特征在于，所述本体(1)内部设置有与检测管(5)出液口连通设置的接酒室(3)，所述接酒室(3)外壁上连通设置有多个摘酒管(2)。

6.根据权利要求5所述的一种用于白酒加工的分段摘酒装置，其特征在于，所述摘酒管(2)内部设置有电磁阀(9)。