1.一种脱水蔬菜加工的烫煮机，包括底座(1)，其特征在于，所述底座(1)的底部固定连接有固定盒(2)，所述底座(1)的顶部固定连接有水浴仓(3)，所述固定盒(2)的内部设置有用于反复摇晃蔬菜进行高效水浴烫煮的摇晃机构，所述摇晃机构包括转动连接在固定盒(2)内部的第一齿轮(4)，所述固定盒(2)的内部且位于第一齿轮(4)的两侧皆转动连接有第二齿轮(5)，一个所述第二齿轮(5)上固定连接有第一扇形齿(6)，另一个所述第二齿轮(5)上固定连接有第二扇形齿(7)，所述固定盒(2)的两侧皆滑动连接有两个固定柱(9)，两个所诉固定柱(9)之间通过双头齿板(8)固定连接，所述固定柱(9)的一端固定连接有第一支撑板(10)，所述第一支撑板(10)靠近水浴仓(3)的一侧固定连接有与水浴仓(3)之间滑动连接的推柱(11)，所述推柱(11)的一端固定连接有撞击垫(12)，所述固定盒(2)的内部固定连接有第一电机(13)，所述第一电机(13)的驱动端与第一齿轮(4)之间通过同步带(14)相连接。

2.根据权利要求1所述的一种脱水蔬菜加工的烫煮机，其特征在于，所述底座(1)的顶部设置有用于对蔬菜进行升降打捞以及沉入水浴仓(3)进行加热的升降机构，所述升降机构包括转动连接在底座(1)顶部一侧的螺纹杆(15)，所述底座(1)顶部的另一侧固定连接有导向杆(16)，所述螺纹杆(15)及导向杆(16)上皆滑动连接有滑块(17)，其中滑块(17)与螺纹杆(15)之间为螺纹套设，两个所述滑块(17)上皆固定连接有第二支撑板(18)，两个所述第二支撑板(18)之间转动连接有烫煮筐(19)，所述底座(1)的内部固定连接有第二电机(20)，所述第二电机(20)的驱动端与螺纹杆(15)之间为固定连接。

3.根据权利要求1所述的一种脱水蔬菜加工的烫煮机，其特征在于，所述固定盒(2)的底部固定连接有四个支撑柱(21)。

4.根据权利要求1所述的一种脱水蔬菜加工的烫煮机，其特征在于，所述第一齿轮(4)与两个第二齿轮(5)之间互相啮合，所述第一扇形齿(6)及第二扇形齿(7)与双头齿板(8)间歇进行啮合，所述第一扇形齿(6)与第二扇形齿(7)的齿口朝向相同。

5.根据权利要求1所述的一种脱水蔬菜加工的烫煮机，其特征在于，所述撞击垫(12)为柔性耐磨材料制成。

6.根据权利要求2所述的一种脱水蔬菜加工的烫煮机，其特征在于，所述烫煮筐(19)上开设有透水孔若干。