1.一种脱水蔬菜的漂烫装置，包括蒸煮箱(1)，其特征在于，还包括用于放置蔬菜的承载组件(3)、驱动承载组件(3)做腰型曲线运动的传输组件(2)，以及连接传输组件(2)和承载组件(3)的连接组件(4)，所述蒸煮箱(1)两侧对称设置两组传输组件(2)，所述承载组件(3)设置所述传输组件(2)中间；

所述承载组件(3)包括圆篓(5)，转动连接在圆篓(5)两端的第一连接板(35)，以及固定连接第一连接板(35)顶端的套管(31)，所述套管(31)内设有连接轴(33)，所述连接轴(33)于套管(31)转动连接，所述圆篓(5)中心圆轴两端固定连接有第三齿轮(34)；

所述传输组件(2)包括腰型板座(20)，以及设在腰型板座(20)开设的腰型槽(25)内两端转动的第一链轮(22)和安装在所述第一链轮(22)上的链条(21)，所述第一链轮(22)与驱动机构连接，所述链条(21)、第一链轮(22)和第二链轮(23)中间设有固定板(24)，所述固定板(24)与腰型板座(20)固定连接，所述链条(21)其中一个链节上固定连接有连接套管(29)，所述连接轴(33)与连接套管(29)转动连接；

所述连接组件(4)包括第二连接板(41)以及设在第二连接板(41)一侧滚动的滚轮(48)，所述第二连接板(41)下端开设的连接孔(42)转动套接在连接轴(33)上，所述滚轮(48)与腰型板座(20)外边沿相切与腰型板座(20)滚动接触；

所述蒸煮箱(1)内两侧壁设有齿条(8)，所述齿条(8)与蒸煮箱(1)固定连接，当承载组件(3)运动至传输组件(2)下端直线段水平移动时，所述第三齿轮(34)与齿条(8)啮合连接。

2.根据权利要求1所述的一种脱水蔬菜的漂烫装置，其特征在于，所述腰型板座(20)靠近承载组件(3)侧中心位置设有第一齿轮(15)，所述第一齿轮(15)与腰型板座(20)转动连接，当承载组件(3)运动至腰型板座(20)上方中间位置时，所述承载组件(3)上的第二齿轮(32)与第一齿轮(15)啮合配合，所述安装第一齿轮(15)的第一齿轮轴(28)一端与第二电机(11)输出轴固定连接。

3.根据权利要求2所述的一种脱水蔬菜的漂烫装置，其特征在于，所述腰型板座(20)顶端中心位置开设有容纳滚轮(48)的U型槽(27)，所述滚轮(48)的滚轮轴(44)沿所述第二连接板(41)开设的腰型通槽(43)内滑动，所述滚轮轴(44)上设有连接座(45)，所述连接座(45)与滚轮轴(44)转动连接，所述连接座(45)与第二连接板(41)滑动连接。

4.根据权利要求3所述的一种脱水蔬菜的漂烫装置，其特征在于，所述连接座(45)顶端与第二连接板(41)顶端的固定块之间设有弹簧(49)，所述弹簧(49)两端分别于第二连接板(41)和连接座(45)固定连接。

5.根据权利要求4所述的一种脱水蔬菜的漂烫装置，其特征在于，所述连接座(45)顶端设有金属块，所述连接座(45)上方设有电磁块(46)，所述电磁块(46)顶端与第二连接板(41)固定连接，所述弹簧(49)套接在连接座(45)上。

6.根据权利要求5所述的一种脱水蔬菜的漂烫装置，其特征在于，所述滚轮(48)上侧设有用于清洁滚轮(48)表面的毛刷(47)，所述毛刷(47)的固定圆杆内设有润滑脂。

7.根据权利要求1所述的一种脱水蔬菜的漂烫装置，其特征在于，所述腰型板座(20)底端设有铰接连接块(26)，所述铰接连接块(26)与蒸煮箱(1)外侧顶端边沿设置的连接圆杆(111)转动连接。

8.根据权利要求7所述的一种脱水蔬菜的漂烫装置，其特征在于，所述连接圆杆(111)的下方设有可转动的固定杆(9)，所述固定杆(9)与蒸煮箱(1)转动连接，所述固定杆(9)上设有用于固定固定杆(9)的紧固螺栓(10)，所述紧固螺栓(10)与固定杆(9)螺纹连接。

9.根据权利要求1所述的一种脱水蔬菜的漂烫装置，其特征在于，所述圆篓(5)上设有活动篓板(51)，所述活动篓板(51)一侧与圆篓(5)铰接，所述活动篓板(51)另一端与圆篓(5)通过连接螺栓(52)固定连接。

10.根据权利要求1所述的一种脱水蔬菜的漂烫装置，其特征在于，所述第一链轮(22)的连接轴远离承载组件(3)端固定连接有第一带轮(6)，所述第一带轮(6)通过同步带(12)与第二带轮(13)连接，所述第二带轮(13)固定安装在转轴(14)上，所述转轴(14)一端与第一电机(7)的输出轴固定连接。