1.一种蔬菜去皮设备，包括外壳体（1）、位于所述外壳体（1）底部的接皮槽（2）、若干组安装于所述外壳体（1）中的削皮盘（3）、若干组安装于所述外壳体（1）中的转动辊（4），所述外壳体（1）的进料孔（11）和出料孔（12）分别位于所述外壳体（1）的两端，其特征在于，所述外壳体（1）内位于所述出料孔（12）的一端设置有清皮机构（5）；其中，所述清皮机构（5）包括：

弧形板（51），固定于所述外壳体（1）内，所述弧形板（51）凹面朝向与果蔬在若干组所述削皮盘（3）中的移动方向相垂直；

往复抬板（52），位于所述弧形板（51）的凹面处，且用于接收从最后一组所述转动辊（4）中移出的果蔬，所述往复抬板（52）的侧边缘与所述弧形板（51）的凹面之间具有间隙，且间隙用于果皮通过，所述往复抬板（52）接收果蔬状态时，所述往复抬板（52）位于所述弧形板（51）的下部，且所述往复抬板（52）靠近所述弧形板（51）的一侧边低于另一侧边，所述往复抬板（52）移出果蔬状态时，所述往复抬板（52）位于所述弧形板（51）的上部，且所述往复抬板（52）靠近所述弧形板（51）的一侧边高于另一侧边；

接料导槽（53），位于所述往复抬板（52）背离所述弧形板（51）的一侧，所述接料导槽（53）的进料端用于接收从所述往复抬板（52）中移出的果蔬，出料端与所述外壳体（1）的出料孔（12）连通；

连杆组件（54），用于带动所述往复抬板（52）在接收果蔬状态和移出果蔬状态之间往复移动；

所述连杆组件（54）包括：

旋转轴杆（541），位于所述往复抬板（52）的上方，且转动设置于所述外壳体（1）内，所述旋转轴杆（541）的长度方向与果蔬在若干组所述削皮盘（3）中的移动方向一致；

周向旋转杆一（542），设置有两根且分别位于所述往复抬板（52）两端的上方，且两根所述周向旋转杆一（542）的一端均同轴连接于所述旋转轴杆（541）上；

摆杆一（543），设置有两根且分别铰接于所述周向旋转杆一（542）远离所述旋转轴杆（541）的一端，所述摆杆一（543）远离所述周向旋转杆一（542）的一端铰接于所述往复抬板（52）的端面上，且所述摆杆一（543）铰接于所述往复抬板（52）端面中远离所述弧形板（51）的一端；

周向旋转杆二（544），位于所述往复抬板（52）的上方，且所述周向旋转杆二（544）的一端同轴连接于所述旋转轴杆（541）上，所述周向旋转杆二（544）和所述周向旋转杆一（542）之间具有夹角，且夹角为锐角；

摆杆二（545），一端铰接于所述周向旋转杆二（544）远离所述旋转轴杆（541）一端的端部，另一端铰接于所述往复抬板（52）的端面上，且所述摆杆二（545）铰接于所述往复抬板（52）端面的中部，所述摆杆二（545）位于所述往复抬板（52）远离所述转动辊（4）一端的端面处；

滑轮（546），转动设置于所述往复抬板（52）远离所述转动辊（4）一端的端面上，且所述滑轮（546）的转动轴线与所述摆杆二（545）铰接于所述往复抬板（52）上的铰接轴线共线；

限位圆柱（547），设置有两根并竖直设置，两根所述限位圆柱（547）分别位于所述滑轮（546）两侧的轮槽（5461）中；

所述清皮机构（5）还包括驱动电机（55），所述驱动电机（55）用于驱动所述旋转轴杆（541）旋转；

所述旋转轴杆（541）上同轴连接有多个轴环（548），所述周向旋转杆一（542）和所述周向旋转杆二（544）均分别固接于各个所述轴环（548）的周面上，所述轴环（548）周面中位于周向旋转杆的对称侧固接有配重块（5481）。

2.如权利要求1所述的一种蔬菜去皮设备，其特征在于，所述旋转轴杆（541）两端的周向旋转杆一（542）和周向旋转杆二（544）之间设置有多个所述轴环（548），所述轴环（548）的配重块（5481）上安装有清扫毛刷（56），所述清扫毛刷（56）用于接触被所述往复抬板（52）上抬的果蔬。

3.如权利要求2所述的一种蔬菜去皮设备，其特征在于，所述配重块（5481）远离所述轴环（548）的一侧呈扇形状，所述清扫毛刷（56）中设置有用于套设于配重块（5481）扇形端上的固定皮套（561）。

4.如权利要求1所述的一种蔬菜去皮设备，其特征在于，所述旋转轴杆（541）的一端竖直设置有固定于所述外壳体（1）上的支撑立柱（501），另一端设置有连接至所述弧形板（51）上的支撑杆（502）。