1.一种新型果蔬去皮去核机，其特征在于：包括底座、大齿轮、小齿轮、手柄、大支柱、小支柱、上端盖、造型刀、下托盘及上托盘，所述大齿轮与小齿轮通过滚动轴承转动安装在所述底座上，所述大齿轮与小齿轮相啮合，所述手柄固定在所述大齿轮上，所述小支柱设置在所述小齿轮上，所述小支柱上设置有所述下托盘，所述下托盘上设置有十字刀，所述底座上安装有3个所述大支柱，所述大支柱上滑动套设有所述上端盖，所述上端盖上可拆卸的设置有所述上托盘，所述上托盘上设置有三棱锥刀，所述造型刀位于所述小齿轮的一侧且滑动设置在所述底座上，还包括一键柱及设置在所述键柱下端的去核刀，所述键柱与去核刀为一体设置的空心圆柱体，所述键柱与所述上端盖可拆卸的连接。

2.根据权利要求1所述的新型果蔬去皮去核机，其特征在于：所述底座上设置有刀架槽，所述刀架槽内滑动设置有一刀杆，所述造型刀通过圆柱销设置在所述刀杆上。

3.根据权利要求1所述的新型果蔬去皮去核机，其特征在于：所述上托盘的下端面上分布着一个位于中心的三棱锥刀和三个均匀分布在周围的三棱锥刀。

4.根据权利要求1所述的新型果蔬去皮去核机，其特征在于：所述上端盖与底座之间设置有弹簧。

5.根据权利要求1所述的新型果蔬去皮去核机，其特征在于：所述小支柱与小齿轮之间设置有平键。

6.根据权利要求1所述的新型果蔬去皮去核机，其特征在于：所述去核刀呈倒三角状。

7.根据权利要求1所述的新型果蔬去皮去核机，其特征在于：所述上端盖可拆卸的设置在所述大支柱上。

8.根据权利要求7所述的新型果蔬去皮去核机，其特征在于：还包括一具有分块刀的分块端盖，所述分块端盖可拆卸的设置在所述大支柱上。