1.一种新型折叠式手工切片机，包括：折叠式置物台(2)，其特征在于，所述折叠式置物台(2)的一侧滑动设置有支撑架一(1)，所述支撑架一(1)的一端设置有卡扣一(29)，所述支撑架一(1)靠近卡扣一(29)的一端设置有固定孔(20)，所述固定孔(20)内贯穿设置有折叠式支柱(24)，所述折叠式支柱(24)的另一端设置有支撑架二(10)，所述支撑架二(10)靠近折叠式支柱(24)的一端设置有卡扣二(30)，所述卡扣二(30)与卡扣一(29)外套设有把手装置(7)，所述把手装置(7)内设置有切割装置(8)。

2.根据权利要求1所述的一种新型折叠式手工切片机，其特征在于，所述折叠式置物台(2)通过固定槽二(19)与支撑架一(1)、支撑架二(10)进行滑动连接，所述固定槽二(19)内套设有置物台三(23)，所述置物台三(23)的一端内套设有置物台二(22)，所述置物台二(22)的一端内套设有置物台一(21)，所述置物台一(21)、所述置物台二(22)、所述置物台三(23)的上表面设置有若干凹槽(28)，所述支撑架二(10)在折叠式支柱(24)的位置设置有固定槽一(18)，所述支撑架二(10)靠近卡扣二(30)的一端内侧设置有刀片固定杆三(13)，所述刀片固定杆三(13)内套设有刀片固定杆二(12)，所述刀片固定杆二(12)外套设有刀片固定杆一(11)，所述刀片固定杆一(11)固定设置在支撑架一(1)靠近卡扣一(29)的内侧。

3.根据权利要求1所述的一种新型折叠式手工切片机，其特征在于，所述把手装置(7)的一端设置有支撑杆一(3)，所述支撑杆一(3)的一端套设在卡扣一(29)外，所述支撑杆一(3)外套设有把手一(4)，所述把手一(4)外套设有把手一(4)，所述把手一(4)的另一端内套设有把手伸缩杆(5)，所述把手伸缩杆(5)的另一端外套设有把手二(6)，所述把手二(6)的另一端内套设有支撑杆二(9)，所述支撑杆二(9)的另一端套设在卡扣二(30)外。

4.根据权利要求3所述的一种新型折叠式手工切片机，其特征在于，所述把手一(4)、所述把手伸缩杆(5)与所述把手二(6)的外表面设置有刀片槽(14)。

5.根据权利要求1所述的一种新型折叠式手工切片机，其特征在于，所述切割装置(8)由若干刀片(16)整齐排列组成，所述刀片(16)的一端设置有挂钩一(15)，所述挂钩一(15)设置在刀片槽(14)内，所述刀片(16)的另一端设置有挂钩二(17)，所述挂钩二(17)设置在刀片固定杆一(11)、刀片固定杆二(12)、刀片固定杆三(13)上。

6.根据权利要求1所述的一种新型折叠式手工切片机，其特征在于，所述折叠式支柱(24)一端位于固定孔(20)内设置有支柱一(27)，所述支柱一(27)的一端外套设有支柱二(25)，所述支柱二(25)外套设有支柱三(26)，所述支柱三(26)的另一端外套设有固定槽一(18)。