1.Cu2O@PI‑COF复合材料的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：将氧化亚铜和三聚氰胺置于Schlenk管中混合，然后加入均苯四甲酸酐，以DMF为溶剂，在氮气保护下，于150℃加热反应15h，所得固体物用乙醇和热水洗涤，烘干后，放入管式炉中，在氮气保护下进行梯度加热，所得固体产物用丙酮和热水洗涤，烘干，得到Cu2O@PI‑COF复合材料；所述梯度加热是依次在120℃、150℃、180℃、230℃各停留30min，最后在330℃保持4h。

2.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，按摩尔比，氧化亚铜:三聚氰胺:均苯四甲酸酐＝1.5‑10:1:1.5。

3.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，所述氧化亚铜的制备方法包括如下步骤：将无水硫酸铜溶于氢氧化钠水溶液中，形成氢氧化铜沉淀，于含有氢氧化铜沉淀的溶液中加入L‑抗坏血酸，在室温下搅拌20min，过滤，固体物用乙醇和水洗涤后，在80℃下真空干燥，得氧化亚铜。

4.根据权利要求3所述的制备方法，其特征在于，所得氧化亚铜为赤铜矿晶型氧化亚铜。

5.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，溶剂DMF先进行干燥除水处理。

6.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，梯度加热时，升温速率为5℃/min。

7.按照权利要求1所述的方法制备的Cu2O@PI‑COF复合材料作为电催化材料在电催化二氧化碳还原中的应用。

8.根据权利要求7所述的应用，其特征在于，方法如下：将Cu2O@PI‑COF复合材料和炭黑混合，加入Nafion溶液和乙醇，超声1h，将得到的浆料滴涂在碳布上，在60℃下真空干燥，得到工作电极；参比电极为Ag/AgCl，对电极为铂片，电解液为KHCO3溶液，持续通入二氧化碳，在电压为‑1.0V下电解1小时。

9.根据权利要求8所述的应用，其特征在于，按质量比，Cu2O@PI‑COF复合材料:炭黑＝8:

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