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专利号: 2021113935591
申请人: 天津商业大学
专利类型:发明专利
专利状态:已下证
专利领域: 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程
更新日期:2024-01-05
缴费截止日期: 暂无
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摘要:

权利要求书:

1.一种高产喷司他丁和2’‑氨基‑2’‑脱氧腺苷的野野村菌,其特征在于,所述野野村菌命名为(Nonomuraea sp.)MM‑46,保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心,保藏编号为CGMCC No.18780。

2.权利要求1所述野野村菌发酵得到的发酵液。

3.根据权利要求2所述的发酵液,其特征在于,所述发酵液的制备方法包括如下步骤:将野野村菌接种到发酵培养基中培养即得。

4.根据权利要求3所述的发酵液,其特征在于,所述发酵培养的温度为30~34℃,培养时间为5~7天。

5.根据权利要求4所述的发酵液,其特征在于,所述发酵培养的温度为32℃,培养时间为6天。

6.根据权利要求3所述的发酵液,其特征在于,所述发酵培养基由如下浓度的组分组成:麦芽浸粉25~35g/L,酵母浸粉7~17g/L,麦芽糖醇2~6g/L。

7.根据权利要求6所述的发酵液,其特征在于,所述发酵培养基由如下浓度的组分组成:麦芽浸粉30g/L,酵母浸粉12g/L,麦芽糖醇4g/L。

8.根据权利要求6或7所述的发酵液,其特征在于,所述发酵培养基的pH为7.6~8.0。

9.根据权利要求1所述的野野村菌或权利要求2~5任意一项所述的发酵液在制备喷司他丁和2’‑氨基‑2’‑脱氧腺苷中的应用。

10.根据权利要求9所述的应用,其特征在于,所述喷司他丁和2’‑氨基‑2’‑脱氧腺苷的产量显著提高。