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专利号: 2021112944606
申请人: 浙江机电职业技术学院
专利类型:发明专利
专利状态:已下证
专利领域: 清洁
更新日期:2025-12-24
缴费截止日期: 暂无
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摘要:

权利要求书:

1.一种厨房刀具消毒清洗一体机,其特征在于:包括框架(1)、夹持机构(2)、清洗机构(3)、喷液机构(4)、除水机构(5)、控制机构,所述框架(1)的顶部固定设置有夹持机构(2),所述在夹持机构(2)内插入夹持有刀具(6),所述框架(1)内与刀具(6)配合设置有清洗机构(3),所述框架(1)内与刀具(6)配合设置有喷液机构(4),所述框架(1)的右侧与刀具(6)配合设置有除水机构(5),所述框架(1)内周围配合设置有紫外线灯(8),所述框架(1)右侧设置有烘干器(9),所述清洗机构(3)、喷液机构(4)、除水机构(5)、紫外线灯(8)、脚垫(9)分别与控制机构连接。

2.根据权利要求1所述的一种厨房刀具消毒清洗一体机,其特征在于:所述框架(1)为矩形框架,所述矩形框架的底部固定有底板(1.1),所述底板(1.1)上设置有防水底座(1.2),所述矩形框架的前、后、左、右、上侧分别设置有透明侧板,上侧所述透明侧板与夹持机构(2)配合设置有开口一,右侧所述透明侧板与烘干器9配合设置有开口二,所述框架(1)的底部四角分别固定有脚垫(10)。

3.根据权利要求1所述的一种厨房刀具消毒清洗一体机,其特征在于:所述夹持机构(2)包括插刀器(2.1),所述插刀器(2.1)中部设置有凹槽(2.2),所述凹槽(2.2)内通过弹簧(2.3)安装有推刀板(2.4),所述插刀器(2.1)固定安装在框架(1)的顶中部,所述刀具(6)插入夹持在凹槽(2.2)内。

4.根据权利要求1所述的一种厨房刀具消毒清洗一体机,其特征在于:所述清洗机构(3)包括升降电机一(3.1),所述升降电机一(3.1)固定在电机支架一(3.2)上,所述电机支架一(3.2)固定在底板(1.1)上,所述升降电机一(3.1)与同步带传动机构一连接,所述同步带传动机构一中的从动带轮一(3.3)通过轴承座一安装在框架顶部,所述同步带传动机构一中同步带一(3.4)两侧的框架(1)上固定有导轨一(3.5),所述导轨一(3.5)与滑块一滑动连接,所述滑块一固定在安装架(3.6)的后两侧部,所述同步带一(3.4)与安装架(3.6)的后中部固定,所述安装架(3.6)上安装有电机一(3.7),所述电机一(3.7)的电机轴与第一齿轮(3.8)连接,所述第一齿轮一(3.8)与第二齿轮(3.9)啮合连接,所述第二齿轮(3.9)与第三齿轮(3.10)啮合连接,所述第三齿轮(3.10)与第四齿轮(3.11)啮合连接,所述第二齿轮(3.9)安装在轴二(3.12)上,所述第三齿轮(3.10)安装在轴三(3.13)上,所述第四齿轮(3.11)安装在轴四(3.14)上,所述电机轴一、轴二(3.12)、轴三(3.13)、轴四(3.14)分别安装在安装架(3.6)上,所述轴三(3.13)上安装有左滚筒轴(3.15),所述左滚筒轴(3.15)与左滚筒(3.16)左螺旋配合,所述轴四(3.14)上安装有右滚筒轴(3.17),所述右滚筒轴(3.17)与右滚筒(3.18)右螺旋配合,所述安装架(3.6)的前端两侧分别安装有去污板(3.19),所述左滚筒(3.16)、右滚筒(3.18)被压紧在两去污板(3.19)内,所述左滚筒(3.16)、右滚筒(3.18)上分别安装有清理布。

5.根据权利要求4所述的一种厨房刀具消毒清洗一体机,其特征在于:所述安装架(3.6)包括前支撑板(3.6.1)、后支撑板(3.6.2),所述前支撑板(3.6.1)的四角与后支撑板(3.6.2)的四角分别通过连接件(3.6.3)连接,所述电机轴一、轴二(3.12)、轴三(3.13)、轴四(3.14)依次安装在前支撑板(3.6.1)、后支撑板(3.6.2)之间,所述去污板(3.19)固定连接在前支撑板(3.6.1)上。

6.根据权利要求4所述的一种厨房刀具消毒清洗一体机,其特征在于:所述去污板(3.19)包括侧板(3.19.1),所述侧板(3.19.1)的上部设置有向内倾斜的压紧板(3.19.2),两所述去污板(3.19)的前部通过连接槽板(3.20)连接。

7.根据权利要求1所述的一种厨房刀具消毒清洗一体机,其特征在于:所述除水机构(5)包括升降电机二(5.1),所述升降电机二(5.1)固定在电机支架二(5.15)上,所述电机支架二(5.15)固定在底板(1.1)上,所述升降电机二(5.1)与同步带传动机构二连接,所述同步带传动机构二中的从动带轮二(5.2)通过轴承座二安装在框架(1)顶部,所述同步带传动机构二中同步带二(5.3)前侧的框架(1)上固定有导轨二(5.4),所述导轨二(5.4)与滑块二滑动连接,所述同步带二(5.3)上固定有固定板(5.5),所述固定板(5.5)固定在支撑板(5.6)上,所述支撑板(5.6)靠上部固定有滑块三(5.7),所述滑块三(5.7)上滑动连接有导轨三(5.8),所述导轨三(5.8)上固定有齿条一(5.9),所述齿条一(5.9)与齿轮(5.10)啮合连接,所述齿轮(5.10)与齿条二(5.11)啮合连接,所述齿条二(5.11)固定在导轨四(5.13)上,所述导轨四(5.13)与滑块四(5.12)滑动连接,所述滑块四(5.12)固定在支撑板(5.6)下部,所述导轨三(5.8)的后端固定有除水器(5.14),所述导轨四(5.13)的前端固定有除水器(5.14),所述齿轮(5.10)与电机二(5.16)连接。

8.根据权利要求7所述的一种厨房刀具消毒清洗一体机,其特征在于:所述除水器(5.14)包括除水架(5.14.1),除水架(5.14.1)上套有吸水海绵。

9.根据权利要求1所述的一种厨房刀具消毒清洗一体机,其特征在于:所述喷液机构(4)包括水泵一(4.1)、水泵二(4.2),所述水泵一(4.1)、水泵二(4.2)安装在水泵底座(4.3)上,所述水泵底座(4.3)安装在框架(1)内左底部,所述水泵一(4.1)与水管连接,所述水泵一(4.1)通过管道与两个水喷头(4.4)连接;所述框架(1)内右上方与喷液机构(4)配合设置有清洁液储藏盒(7),所述清洁液储藏盒(7)与水泵二(4.2)连接,水泵二(4.2)通过管道与两个清洗液喷头(4.5)连接,两个所述水喷头(4.4)对称设置在夹持机构(2)的前后侧,两个所述清洁液喷头(4.5)对称设置在夹持机构(2)的前后侧。

10.根据权利要求1所述的一种厨房刀具消毒清洗一体机,其特征在于:所述控制机构包括控制模块,所述控制模块与触摸屏或语音模块连接,所述控制模块分别与清洗机构(3)、除水机构(5)、喷液机构(4)、紫外线灯(8)、烘干器(9)连接,所述控制机构的清洗模式分为普通清洗模式、快速清洗模式、自清洗模式。