1.一种厨房刀具消毒装置，包括箱体(1)，其特征在于：所述箱体(1)的一端安装有箱门(2)，所述箱体(1)内部的底端安装有水箱(3)，所述水箱(3)的顶部安装有抽水泵(4)，所述抽水泵(4)与外部电源电性连接，所述箱体(1)内部的顶端安装有喷洒管道(5)，所述抽水泵(4)和喷洒管道(5)通过软管连接，所述箱体(1)的内部且位于喷洒管道(5)底部安装有喷淋室(7)，所述箱体(1)内部的两侧且位于喷淋室(7)的上方均安装有紫外线灯(6)，所述紫外线灯(6)与外部电源电连，所述喷淋室(7)的底部安装有三个加热丝(9)，所述加热丝(9)与外部电源电连。

2.根据权利要求1所述的一种厨房刀具消毒装置，其特征在于，所述喷淋室(7)的内部滑动连接有存放仓(8)，所述存放仓(8)的顶部均布安装有磁性支撑架(10)，所述喷淋室(7)的底部安装有收集盒(11)，所述收集盒(11)的内部安装有过滤网(12)，所述收集盒(11)的底部安装有收集管道(13)，所述收集管道(13)位于抽水泵(4)的一端，所述收集管道(13)的内部从上到下依次安装有颗粒活性炭层(14)和蜂窝活性炭层(15)。

3.根据权利要求1所述的一种厨房刀具消毒装置，其特征在于，所述箱门(2)的一端安装有把手，所述把手的周测面安装有橡胶垫。

4.根据权利要求1所述的一种厨房刀具消毒装置，其特征在于，所述喷洒管道(5)的底部均布安装有喷头，所述喷头的倾斜角度为45°。

5.根据权利要求1所述的一种厨房刀具消毒装置，其特征在于，所述喷淋室(7)和存放仓(8)的底部均布开设有圆形通孔。

6.根据权利要求2所述的一种厨房刀具消毒装置，其特征在于，所述存放仓(8)顶部的两侧均布开设有与磁性支撑架(10)宽度相同的方形槽。