1.辣椒脱帽机，包括用于支撑的框架机构(1)和辣椒传送的传送机构(2)，传送机构(2)位于框架机构(1)的内部且被电机带动，其特征在于：所述框架机构(1)的一端活动连接有排序机构(3)，所述框架机构(1)的另一端设置有脱帽机构(4)，所述排序机构(3)和脱帽机构(4)均位于传送机构(2)的顶部，排序机构(3)的顶部设置有料筒，料筒的底部开口与排序机构(3)顶部搭接；

所述传送机构(2)包括两个传动辊(201)，两个所述传动辊(201)的外表面均等距固定连接有链轮，且其中一个传动辊(201)与电机进行连接，所述链轮表面设置有链条传送带(202)，所述框架机构(1)包括支撑外框(101)，所述支撑外框(101)的顶部固定连接有支撑架(102)，所述支撑外框(101)之间固定连接有挡板(103)，所述挡板(103)的一端开设有齿槽，齿槽的宽度与链条传送带(202)之间的间距相等，所述挡板(103)位于支撑架(102)的正下方，所述挡板(103)位于链条传送带(202)的上方，且之间间距不超过一厘米但不搭接，所述链条传送带(202)的数量为若干，若干所述链条传送带(202)之间平行，

所述排序机构(3)包括支撑辊(301)和排序板(302)，所述支撑辊(301)的左端与支撑外框(101)之间活动连接，所述排序板(302)的底部与支撑辊(301)的外表面搭接，所述支撑辊(301)被电机带动，所述支撑辊(301)外表面设置有若干不规则起伏点，所述排序板(302)的顶部设置有与链条传送带(202)间隙相适配的凹槽，所述排序板(302)顶部凹槽深度和宽度相等，所述排序板(302)倾斜设置，所述排序板(302)位于链条传送带(202)的顶部，

所述脱帽机构(4)包括固定连接在支撑架(102)内顶部的升降气缸(401)，所述升降气缸(401)的活动端固定连接有连接杆(402)，所述连接杆(402)的外表面固定连接有夹持气缸(403)，所述夹持气缸(403)的活动端固定连接有夹持板(404)，所述升降气缸(401)的数量为两个，两个所述升降气缸(401)位于连接杆(402)的两端，所述夹持气缸(403)为一个或一个以上，所述夹持板(404)位于挡板(103)齿槽的正上方。