1.一种改性纤维素颗粒稳定油包油型Pickering乳液的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

(1)在连续相溶剂I中加入改性纤维素颗粒，分散均匀得到质量分数为(0.5～4.0)wt.％的改性纤维素颗粒分散液；

(2)向改性纤维素颗粒分散液中加入与连续相溶剂I不相容的分散相溶剂II，形成不相容的两相溶剂混合物，经搅拌处理得到改性纤维素颗粒稳定的油包油型Pickering乳液；

其中，连续相溶剂I与分散相溶剂II的质量比为1～20：1。

2.根据权利要求1所述的一种改性纤维素颗粒稳定油包油型Pickering乳液及其制备方法，其特征在于，步骤(1)中，所述连续相溶剂I为极性溶剂，分散相溶剂II为非极性溶剂；

或连续相溶剂I为非极性溶剂，分散相溶剂II为极性溶剂。

3.根据权利要求2所述的一种改性纤维素颗粒稳定油包油型Pickering乳液及其制备方法，其特征在于，极性溶剂为正己烷、正庚烷、正十二烷、正十四烷、正十六烷和正十八烷中一种或几种。

4.根据权利要求2所述的一种改性纤维素颗粒稳定油包油型Pickering乳液及其制备方法，其特征在于，非极性溶剂为N,N’‑二甲基甲酰胺、N,N’‑二甲基乙酰胺、二甲基亚砜、乙腈中的一种或几种。

5.根据权利要求1所述的一种改性纤维素颗粒稳定油包油型Pickering乳液的制备方法，其特征在于，步骤(2)中，搅拌转速为300～3000rpm，搅拌时间为3～10min。

6.根据权利要求1～5任意一项所述的一种改性纤维素颗粒稳定油包油型Pickering乳液的制备方法，其特征在于，步骤(1)中，所述改性纤维素颗粒为烷基胺改性的纤维素颗粒，按以下步骤制备：

(1.1)将纤维素颗粒加入到二氯甲烷中，搅拌得到纤维素颗粒分散液；

(1.2)向纤维素颗粒分散液中加入N,N’‑羰基二咪唑，在40℃下搅拌反应2～12h后，得到表面羟基活化的纤维颗粒分散液；其中，纤维素颗粒和N,N’‑羰基二咪唑的质量比为1:(1～10)；

(1.3)在表面羟基活化的纤维颗粒分散液中加入烷基胺，在40℃继续反应12h，过滤、清洗、干燥后得到改性纤维素颗粒；其中，表面羟基活化纤维颗粒和烷基胺的质量比为1:(1～

10)。

7.根据权利要求6所述的一种改性纤维素颗粒稳定油包油型Pickering乳液的制备方法，其特征在于，步骤(1.1)中，纤维素颗粒的粒径1μm～50μm，类型为α‑纤维素。

8.根据权利要求6所述的一种改性纤维素颗粒稳定油包油型Pickering乳液及其制备方法，其特征在于，步骤(1.1)中，纤维素颗粒分散液中纤维素颗粒质量分数为1.0wt.％‑

10.0wt.％。

9.根据权利要求6所述的一种改性纤维素颗粒稳定油包油型Pickering乳液及其制备方法，其特征在于，步骤(1.2)中，烷基胺为正已胺、正辛胺、正癸胺、正十二胺、正十四胺、正十六胺和正十八胺中的一种或几种。

10.权利要求1～9任意一项所述制备方法制备得到的改性纤维素颗粒稳定油包油型Pickering乳液。