1.一种节能型煲汤蒸煮电炖锅，包括负重顶壳（1），其特征在于：所述负重顶壳（1）的外侧开设有槽口，且负重顶壳（1）外侧槽口的内壁固定连接有散温网板（2），所述负重顶壳（1）的底部活动连接有锅壳（3），所述锅壳（3）的内部固定连接有金属防护层（4），所述锅壳（3）内腔的底部固定连接有对称分布的发热片（5），所述发热片（5）的顶部活动连接有内胆（6），所述内胆（6）的顶部活动连接有蒸筒（7），所述蒸筒（7）的外部活动连接有防护外筒（8），所述防护外筒（8）的外侧固定连接有对称分布的把手（9），所述防护外筒（8）的顶部固定连接有排气盖（10），所述排气盖（10）的顶端固定连接有导气管（11）。

2.根据权利要求1所述的一种节能型煲汤蒸煮电炖锅，其特征在于：所述负重顶壳（1）的顶部开设有对称分布的圆形槽孔，且负重顶壳（1）顶部圆形槽孔的内侧开设有相对分布的矩形凸起，所述负重顶壳（1）的内壁固定连接有矩形卡块，所述防护外筒（8）外部的两侧开设有矩形滑槽，所且负重顶壳（1）顶部圆形槽孔内侧的矩形凸起和矩形卡块与防护外筒（8）外部两侧的矩形滑槽相互适配。

3.根据权利要求1或2所述的一种节能型煲汤蒸煮电炖锅，其特征在于：所述负重顶壳（1）外部的两侧开设有L形凹槽，所述负重顶壳（1）的内部固定连接有增重压块，所述散温网板（2）是由斜板和矩形外框制成，且斜板呈三十度角，所述负重顶壳（1）的整体外形与锅壳（3）相同，所述锅壳（3）外部的一侧固定连接有控制面板，所述锅壳（3）外部的另一侧固定连接有插座。

4.根据权利要求1所述的一种节能型煲汤蒸煮电炖锅，其特征在于：所述金属防护层（4）为陶制外层，所述金属防护层（4）的边角为圆角弧形，所述发热片（5）的内部开设有圆形孔槽，且发热片（5）内部圆形孔槽的底部固定连接有电热管，所述内胆（6）顶端的外侧开设有向外凸起的环形卡块。

5.根据权利要求1所述的一种节能型煲汤蒸煮电炖锅，其特征在于：所述蒸筒（7）底部的外侧固定连接有环形垫圈，且环形垫圈是由橡胶外层和金属内杆组成，所述蒸筒（7）底端的内侧固定连接有圆盘形滤板，所述蒸筒（7）的底端穿过并延伸至内胆（6）的内部。

6.根据权利要求1所述的一种节能型煲汤蒸煮电炖锅，其特征在于：所述防护外筒（8）外部的两侧开设有对称分布的矩形槽口，且防护外筒（8）外部两侧的矩形槽口与把手（9）中部的卡块相互对应，所述把手（9）的内部固定连接有横杆，且横杆的两端固定连接有对称分布的防滑套。