1.一种推餐车，其特征在于：其结构包括集料槽(1)、伸缩杆(2)、切刀(3)、把手(4)、压盖(5)、肉块(6)、推板(7)、电机(8)、扶手(9)、放置架(10)、冰柜(11)、车体(12)，所述集料槽(1)位于放置架(10)前侧，所述伸缩杆(2)与切刀(3)一端活动连接，所述切刀(3)另一端与车体(12)铰链连接，所述把手(4)与压盖(5)固定连接，所述压盖(5)贴合于肉块(6)上，所述推板(7)位于肉块(6)后侧，所述电机(8)安装于车体(12)上，所述扶手(9)与车体(12)相连接，所述冰柜(11)安装于车体(12)内，所述切刀(3)位于放置架(10)前侧，所述肉块(6)放置于放置架(10)上，所述伸缩杆(2)插入车体(12)内，所述切刀(3)还包括凸块(301)、拨杆(302)、滑轨(303)、转盘(304)、链条(305)、螺杆(306)、螺杆座(307)，所述凸块(301)设有两个，一个焊接于伸缩杆(2)上，另一个焊接于转盘(304)上，所述拨杆(302)上设有两个滑槽，且两个凸块(301)分别位于该两个滑槽内，所述伸缩杆(2)与滑轨(303)滑动连接，所述螺杆(306)与螺杆座(307)相啮合。

2.根据权利要求1所述的一种推餐车，其特征在于：所述车体(12)底部设有万向轮，所述放置架(10)为梯形状且中间具有间隙，所述螺杆座(307)安装于该间隙上。

3.根据权利要求1所述的一种推餐车，其特征在于：所述拨杆(302)通过铰链件安装于转盘(304)后侧，所述螺杆(306)上设有末端设有齿轮，且通过链条(305)与所述转盘(304)背面相连接。

4.根据权利要求1所述的一种推餐车，其特征在于：所述螺杆座(307)与推板(7)固定连接，所述螺杆(306)通过锥形齿轮组与电机(8)转轴相啮合。

5.根据权利要求1所述的一种推餐车，其特征在于：所述螺杆(306)两端通过轴承与车体(12)内壁连接，所述转盘(304)通过轴承与车体(12)内壁连接。