1.一种球形食品切片机，包括食品分选器和食品切片器，其中，所述食品分选器用于根据食品的体积分选食品，所述食品切片器用于对分选后的食品切片，其特征在于：所述食品分选器包括分选通道，所述分选通道设置有漏孔，所述漏孔漏出体积不符合要求的食品，所述食品切片器包括托架、接收分选后食品的收集框和食品切片刀，所述托架上设置有容纳槽，分选后的食品位于所述容纳槽内，并且，每个容纳槽容纳一个食品，所述容纳槽贯穿所述托架，在所述容纳槽内还设置有防止食品漏出的挡块，所述挡块凸出所述容纳槽侧壁的厚度小于被切片后食品的单片厚度，所述食品切片刀设置于所述收集框，所述收集框包括框体，所述食品切片刀的至少一部分延伸至所述框体内，所述收集框沿所述托架往复运动，以使食品进入所述容纳槽，食品进入所述容纳槽后由所述食品切片刀对所述容纳槽内的食品进行切片。

2.根据权利要求1所述的球形食品切片机，其特征在于：所述食品切片器还包括接片槽，所述接片槽位于所述托架的正下方，被所述食品切片刀切片后的食品进入所述接片槽。

3.根据权利要求2所述的球形食品切片机，其特征在于：所述食品切片器还包括机架，所述接片槽滑动设置于所述机架上，所述机架上设置有滑轨，所述接片槽设置有与所述滑轨配合的滑槽，所述接片槽上还设置有手柄，所述手柄通过螺栓固定于所述接片槽。

4.根据权利要求3所述的球形食品切片机，其特征在于：所述食品切片器还包括驱动所述收集框沿所述托架往复移动的驱动器，所述驱动器设置于所述托架上，所述驱动器为气缸，所述驱动器通过螺钉固定于所述托架上，所述收集框上设置有校正所述收集框相对于所述托架位置的校正块，所述校正块与所述收集框为一体式结构，并且，所述校正块上设置有滚轮，所述滚轮与托架接触。

5.根据权利要求4所述的球形食品切片机，其特征在于：所述挡块与所述托架为一体式结构，所述收集框与所述托架接触的面上设置有橡胶层，所述橡胶层包括与所述托架接触的弧面。

6.根据权利要求1所述的球形食品切片机，其特征在于：所述食品分选器包括料槽，所述料槽排出的食品进入所述分选通道，所述分选通道包括斜面，所述漏孔贯穿所述斜面，所述斜面使所述分选通道内的食品进入所述收集框。

7.根据权利要求6所述的球形食品切片机，其特征在于：所述食品分选器还包括接料槽，所述接料槽位于所述分选通道的正下方向，所述漏孔漏出的食品进入所述接料槽，所述接料槽内设置有缓冲层，所述缓冲层的厚度不小于5毫米。

8.根据权利要求6所述的球形食品切片机，其特征在于：所述料槽通过固定板固定于所述托架上，所述固定板通过螺栓分别固定于所述托架以及所述料槽上。

9.根据权利要求1所述的球形食品切片机，其特征在于：所述食品切片刀包括刀片以及刀架，所述刀片通过螺钉固定于所述刀架上。

10.根据权利要求9所述的球形食品切片机，其特征在于：所述刀架通过螺钉固定于收集框上，并使所述刀片的一部分延伸至框体内。