1.德氏乳杆菌在抗氧化方面的应用，其特征在于，所述德氏乳杆菌于2020年07月20日保藏于中国典型培养物保藏中心，保藏编号为CCTCC NO：M 2020332，保藏地址为：中国武汉大学。

2.德氏乳杆菌在发酵制备β‑葡萄糖苷酶方面的应用，其特征在于，所述德氏乳杆菌于

2020年07月20日保藏于中国典型培养物保藏中心，保藏编号为CCTCC NO：M 2020332，保藏地址为：中国武汉大学。

3.德氏乳杆菌在制备豆乳饮料方面的应用，其特征在于，由德氏乳杆菌发酵得到发酵豆乳，具有去除豆腥味的效果，所述德氏乳杆菌于2020年07月20日保藏于中国典型培养物保藏中心，保藏编号为CCTCC NO：M 2020332，保藏地址为：中国武汉大学。