1.一种D-甘油醛的生产方法，其特征在于：通过糖醇氧化酶AldO将甘油转化为D-甘油醛，所述糖醇氧化酶AldO，其核苷酸序列如SEQ ID NO：1所示。

2.如权利要求1所述的D-甘油醛的生产方法，其特征在于：包括，将重组质粒pET28a-AldO转化到Rosetta(DE3)感受态细胞，制备得到AldO的表达菌株。

3.如权利要求2所述的D-甘油醛的生产方法，其特征在于：还包括，在含卡那霉素的LB培养基平板上划线，次日挑取单菌落接种于5mL含卡那霉素的LB培养基，37℃，200rpm过夜培养，以1％的接种量接入50mL LB培养基中，37℃，200rpm继续培养2～3h；待培养物OD600＝0.6～0.8时，加入IPTG，使其终浓度为0.1mmol/L，16℃，200rpm过夜培养，6000rpm离心收集菌体，用0.85％的氯化钠溶液洗涤，用5mL无菌水重悬菌体，超声破碎，12000rpm离心收集上清液，用镍柱进行纯化。

4.如权利要求3所述的D-甘油醛的生产方法，其特征在于：所述卡那霉素终浓度为50μg/mL。

5.如权利要求1所述的D-甘油醛的生产方法，其特征在于：所述糖醇氧化酶AldO，其适宜反应温度为25～45℃。

6.如权利要求5所述的D-甘油醛的生产方法，其特征在于：所述糖醇氧化酶AldO，其最适反应温度为30～40℃。

7.如权利要求6所述的D-甘油醛的生产方法，其特征在于：所述糖醇氧化酶AldO，其最适反应温度为35℃。

8.如权利要求1所述的D-甘油醛的生产方法，其特征在于：所述糖醇氧化酶AldO，其其适宜反应pH值为7.0～8.0。

9.如权利要求8所述的D-甘油醛的生产方法，其特征在于：所述糖醇氧化酶AldO，其其适宜反应pH值为7.5。