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专利号: 2019110806426
申请人: 天津农学院
专利类型:发明专利
专利状态:已下证
专利领域: 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程
更新日期:2024-05-06
缴费截止日期: 暂无
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摘要:

权利要求书:

1.一种用于真姬菇菌种保藏的蘑菇菇脚粉培养基,其特征在于:由土豆浸提液,葡萄糖,琼脂和蘑菇菇脚粉等组成。

2.如权利要求1所述一种用于真姬菇菌种的蘑菇菇脚粉保藏培养基,其特征在于:所述土豆浸提液为200g土豆丁置于800ml水中,加热煮至可用玻棒挤破,经8层纱布过滤后所得滤液,此滤液可用于配置1L培养基。

3.如权利要求1所述一种用于真姬菇菌种的蘑菇菇脚粉保藏培养基,其特征在于:所述葡萄糖为分析纯,浓度均为20-30g/L。

4.如权利要求1所述一种用于真姬菇菌种的蘑菇菇脚粉保藏培养基,其特征在于:所述琼脂为分析纯,浓度均为20-30g/L。

5.如权利要求1所述一种用于真姬菇菌种的蘑菇菇脚粉保藏培养基,其特征在于:所述蘑菇菇脚粉为香菇,蟹味菇,白玉菇,杏鲍菇,海鲜菇等食用菌菇脚粉中的一种。

6.如权利要求5所述一种用于真姬菇菌种的蘑菇菇脚粉保藏培养基,其特征在于:所述蘑菇菇脚粉的浓度为5~20g/L。

7.如权利要求1-6任一所述蘑菇菇脚粉保藏培养基的制备方法,其特征在于:具体步骤如下:

(1)制备土豆浸提液,具体做法:将200g土豆丁置于800ml水中,大火加热至沸腾,文火煮至可用玻棒挤破,过滤,滤液即为土豆浸提液。

(2)将步骤(1)所得土豆浸提液转入2L的大烧杯中,加入葡萄糖,搅拌下至溶化,再加入琼脂粉,边搅拌边加热至沸腾。

(3)搅拌下趁热加入蘑菇菇脚粉,继续加热搅拌,定容至1L,冷却。

(4)待温度降至90℃左右时,将所得培养基分装,灭菌。

8.如权利要求7所述蘑菇菇脚粉保藏培养基的制备方法,其特征在于:所述步骤(1)中,利用纱布进行过筛,所述纱布的层数为8层。过滤后的纱布也要挤干,挤出的液体合并到滤液中。

9.如权利要求7所述蘑菇菇脚粉保藏培养基的制备方法,其特征在于:所述步骤(3)中,蘑菇菇脚粉是将新鲜蘑菇菇脚撕成细丝状,自然风干或者烘干,研成粉末,过100目筛后,获得。

10.如权利要求7所述蘑菇菇脚粉保藏培养基的制备方法,其特征在于:所述步骤(3)中,所述加热搅拌的时间为20分钟。