1.一种乳酸催化转化制备丙酸的方法，其特征在于，包括如下步骤：步骤一，以二硫化钼为原料，通过插层法制得锂插层二硫化钼，再将锂插层二硫化钼置于蒸馏水中剥离，过滤，干燥，得到表面富含硫空位的二硫化钼；

步骤二，配制100重量份的质量浓度为5～80wt％的乳酸水溶液，加入1～10重量份的表面富含硫空位的二硫化钼，在氢气氛围中、氢分压为0.5～9.0MPa和反应温度为180～250℃的条件下反应2～20h，在反应液中即得到丙酸。

2.根据权利要求1所述的乳酸催化转化制备丙酸的方法，其特征在于，所述步骤一中锂插层二硫化钼的制备包括如下步骤：S1，将二硫化钼加入正己烷中，二硫化钼与正己烷的质量比为1：1；

S2，在氩气氛围、无水无氧条件下，加入丁基锂正己烷溶液，二硫化钼与丁基锂的质量比为0.5～3，室温条件下反应12～72h，得到混合物；

S3，对混合物进行过滤，用正己烷多次清洗滤饼，在惰性气氛下干燥滤饼，得到锂插层二硫化钼。

3.根据权利要求3所述的乳酸催化转化制备丙酸的方法，其特征在于：所述S2中丁基锂正己烷溶液的浓度为1.0～2.5mol/L。

4.根据权利要求1或2所述的乳酸催化转化制备丙酸的方法，其特征在于：所述步骤二中乳酸水溶液的质量浓度为15～45％。

5.根据权利要求1或2所述的乳酸催化转化制备丙酸的方法，其特征在于：所述步骤二中的氢分压为2.5～6.5MPa。

6.根据权利要求1或2所述的乳酸催化转化制备丙酸的方法，其特征在于：所述步骤二中的反应温度为190～220℃。