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专利号: 2019104937016
申请人: 华南农业大学
专利类型:发明专利
专利状态:已下证
专利领域: 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程
更新日期:2024-01-05
缴费截止日期: 暂无
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摘要:

权利要求书:

1.一株史雷克氏菌(Slackia sp.)D‑G6,其特征在于,该菌株已于2019年5月8日保藏于广东省微生物菌种保藏中心,其保藏编号为GDMCC NO:60661。

2.史雷克氏菌在代谢脱氧雪腐镰刀菌烯醇中的应用,所述史雷克氏菌为权利要求1所述史雷克氏菌D‑G6。

3.史雷克氏菌在制备脱氧雪腐镰刀菌烯醇脱毒制剂中的应用,所述史雷克氏菌为权利要求1所述史雷克氏菌D‑G6。

4.根据权利要求2所述的应用,其特征在于,用于代谢脱氧雪腐镰刀菌烯醇时,史雷克氏菌D‑G6的培养基为WCA改良培养基。

5.根据权利要求2所述的应用,其特征在于,用于代谢脱氧雪腐镰刀菌烯醇时,史雷克

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氏菌D‑G6的浓度为10~10CFU/mL。

6.根据权利要求2所述的应用,其特征在于,用于代谢脱氧雪腐镰刀菌烯醇时,史雷克氏菌D‑G6的培养温度为37℃~47℃,pH为6~9。

7.根据权利要求2所述的应用,其特征在于,所述应用是将史雷克氏菌D‑G6应用于饲料加工或食品加工领域中脱氧雪腐镰刀菌烯醇的脱毒。

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