1.一种能在较低反应温度下降解含有金属离子或有机溶剂的体系中邻苯二甲酸酯类的方法，其特征在于，是以氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示的羧酸酯酶为催化剂，降解邻苯二甲酸酯类，其中，所述邻苯二甲酸酯类为：邻苯二甲酸二乙酯、邻苯二甲酸二丁酯或邻苯二甲酸二异丁酯；所述反应温度为15~50℃，所述金属离子为Na+、K+、Zn2+、NH4+、Mg2+、Ca2+、Cu2+或Fe3+；所述有机溶剂为甲醇、乙醇、乙腈、丙酮、正己烷或异丙醇。

2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述金属离子的浓度为0.5 2mM。

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3.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述有机溶剂的浓度为0.5 2%（v/v）。

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4.一种产羧酸酯酶的方法，其特征在于，所述方法是应用重组菌进行发酵生产，所述重组菌以大肠杆菌为宿主，表达氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示的基因。