1.一株肠杆菌在制备2,3‑丁二醇的应用，其特征在于，该菌株命名为肠杆菌Kosakonia cowanii LT‑1，菌株已于2017年12月29日保藏在“中国典型培养物保藏中心”，保藏号为CCTCC No：M 2017850。

2.根据权利要求1所述的应用，其特征在于，包括如下步骤：（1）菌株活化：

（2）种子培养：

（3）发酵培养：将种子液接种到发酵培养基，发酵42 84 h，可得含有2,3‑丁二醇的发~

酵液；

所述发酵培养基包括如下组分：碳源80 140 g/L，氮源4 8 g/L，金属盐1 2.5 g/L， pH~ ~ ~

值7.0 7.2，余量为水；

~

所述碳源为甘油、葡萄糖、乳糖的任意一种或几种的组合；所述氮源为牛肉膏、胰蛋白胨、酵母膏、玉米浆、豆饼粉、黄豆粉、小麦胚芽粉、花生饼粉、酵母粉中的任意一种或几种的组合；金属盐为硫酸镁、磷酸二氢钾、硫酸锰、氯化钙、硝酸钠中的一种或多种。

3.根据权利要求2所述的应用，其特征在于，步骤（1）中，菌株活化的培养条件如下：将肠杆菌K. cowanii LT‑1接种到斜面培养基上，24 36 °C静置培养24 36 h，再次挑~ ~

取单菌落划线到种子培养基上，24 36 °C培养24 36 h，得到活化菌种备用；

~ ~

斜面培养基：蛋白胨20 g/L，酵母粉5 g/L，氯化钠 10 g/L，琼脂粉20 g/L，自来水配制，调整pH值至7.0 7.2，121 °C灭菌20 min；

~

固体种子培养基：碳源10 30 g/L，氮源4 8 g/L，金属盐1.0 2.5 g/L，琼脂粉20 g/L，~ ~ ~

余量为水，pH 7.0 7.2。

~

4.根据权利要求2所述的应用，其特征在于，步骤（2）中，种子培养包括如下步骤：将活化菌种接种到液体种子培养基中，温度24 36 °C，震荡培养24 48 h，得到发酵种子液；

~ ~

液体种子培养基：碳源10 30 g/L，氮源4 8 g/L，金属盐1.0 2.5 g/L，余量为水，pH ~ ~ ~

7.0 7.2。

~

5.根据权利要求2所述的应用，其特征在于，步骤（3）中，所述发酵的温度为28 38 °C。

~

6.根据权利要求2所述的应用，其特征在于，步骤（3）中，发酵时，摇瓶接种量为摇瓶中培养基的体积分数的1 10%；发酵罐接种量为发酵罐中培养基的体积分数的1 30%；发酵罐~ ~

发酵方式为分批补料法。

7.根据权利要求2所述的应用，其特征在于，所述2,3‑丁二醇的提取方法如下：取发酵液，离心除去菌体，进行减压蒸馏获得2,3‑丁二醇体积分数为30% 50%的浓缩液，然后加入~

与浓缩液等体积的K2HPO4‑乙醇溶液，所述K2HPO4‑乙醇溶液中K2HPO4质量分数为45%，形成双相体系，取上相中的溶液进行蒸馏，得到2,3‑丁二醇。

8.根据权利要求2所述的应用，其特征在于，利用含有2,3‑丁二醇的发酵液提取2,3‑丁二醇的方法为盐析萃取法。