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专利号: 2018113253478
申请人: 唐山师范学院
专利类型:发明专利
专利状态:已下证
专利领域: 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程
更新日期:2024-01-05
缴费截止日期: 暂无
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摘要:

权利要求书:

1.一株纤维素酶产生菌,其特征在于,所述纤维素酶产生菌为中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心保藏的枯草芽孢杆菌,拉丁文学名:Bacillus subtilis,其保藏号为CGMCC NO.16117。

2.如权利要求1所述的纤维素酶产生菌的应用,其特征在于,所述纤维素酶产生菌应用于降解花生壳以制备纤维素酶。

3.如权利要求2所述的纤维素酶产生菌的应用,其特征在于,包括如下步骤:

1)将花生壳粉末加入产酶培养基中,每20ml产酶培养基处理0.5-3.0g花生壳粉末,其中产酶培养基的配方为:每1000ml水中包括KH2PO4 2g、MgSO4.7H2O 0.5g,蛋白胨 5g,酵母粉5g,高压灭菌,得到待发酵产酶培养基;

2)在待发酵产酶培养基中接入活化后的菌种,在27-42℃下在150-170r/min的摇瓶中培养10-96h,培养的发酵液pH6.0-7.5;

3)将培养后的发酵液,离心,取上清液为粗酶液。

4.如权利要求3所述的纤维素酶产生菌的应用,其特征在于,在步骤1)之前还设有花生壳粉末的制备工序,所述花生壳粉末的制备工序为:挑选无发霉的花生壳,用清水洗涤去除表面污垢,沥干水后自然晾干后,然后进行粉碎并过40目筛,取过筛后粉末煮沸20-40min,烘干备用。

5.如权利要求3或4所述的纤维素酶产生菌的应用,其特征在于,步骤1)中所述每20ml产酶培养基处理1.8-2.2g花生壳粉末。

6.如权利要求3或4所述的纤维素酶产生菌的应用,其特征在于,步骤2)中所述发酵温度为32±0.5℃、培养时间10±1h、发酵液pH7.5±0.2。