1.一种大肠杆菌在生产琥珀酸中的应用，其特征在于，通过抑制大肠杆菌中丙酮酸激酶的活性，提高大肠杆菌产琥珀酸的能力，具体步骤包括：(1)克隆大肠杆菌中的丙酮酸激酶基因pykA；

(2)以克隆得到的pykA作为亲本，构建酶活下降的丙酮酸激酶突变体；

(3)将大肠杆菌的丙酮酸激酶基因pykA替换为丙酮酸激酶突变体基因，得到重组大肠杆菌；

(4)在种子培养基中活化重组菌；

(5)接种活化后的重组菌到发酵培养基中发酵；

所述大肠杆菌为大肠杆菌FMME-SuA，所述大肠杆菌已于2018年8月27日保藏于中国典型培养物保藏中心，保藏编号为CCTCC NO:M 2018568，保藏地址为中国湖北武汉，武汉大学；

步骤(3)中所述的丙酮酸激酶突变体为pykA，编码该酶突变体的核苷酸序列如SEQ ID NO.9所示；

步骤(3)中重组大肠杆菌构建方法包括用Red同源重组技术将原始菌株中的丙酮酸激酶基因pykA替换为酶活下降的丙酮酸激酶突变体基因。

2.根据权利要求1所述的应用，其特征在于，步骤(4)所述的活化是将重组大肠杆菌在

30-40℃，200rpm振荡培养12-14h。

3.根据权利要求1所述的应用，其特征在于，步骤(5)所述的发酵是按10-25％的接种量接种种子液至发酵培养基中，30-40℃下搅拌100-150rpm，厌氧发酵50-65h；所用培养基中包括：葡萄糖90-120g/L，玉米浆4-10g/L，Na2HPO4·12H2O 1-2g/L，NaH2PO4·2H2O 2-3g/L，MgSO4·7H2O 0.2-0.3g/L，CaCl2 0.1-0.2g/L。

4.一种产琥珀酸的大肠杆菌FMME-SuA，其特征在于，所述大肠杆菌已于2018年8月27日保藏于中国典型培养物保藏中心，保藏编号为CCTCC NO:M 2018568，保藏地址为中国湖北武汉，武汉大学。

5.一种重组大肠杆菌，其特征在于，是以权利要求4所述的大肠杆菌FMME-SuA为出发菌株，采用Red同源重组方法，将如SEQ ID NO.9所示的pykA基因的DNA片段导入大肠杆菌FMME-SuA中，替换大肠杆菌FMME-SuA中的丙酮酸激酶基因pykA得到的。

6.权利要求4所述的大肠杆菌在生产琥珀酸中的应用。

7.权利要求5所述的重组大肠杆菌在生产琥珀酸中的应用。