1.一种冲洗系统，用于冲洗铲挖装置和运输装置上的莲藕，其特征在于，包括：

采挖装置，其包括传送斗、铲斗；用于铲挖莲藕的铲斗与传送斗前端的进料口连接；

传送斗包括底板、两个侧板、盖板，两个侧板左右平行设置且其底部分别安装在底板的左右两侧，盖板盖设在两个侧板上端，底板、两个侧板及盖板围成一传送通道，传送通道前端为进料口与铲斗连接，用于接收铲斗上的莲藕；

铲斗包括弧形采挖板、左右平行设置的两个导向板、多个锯齿；两个导向板分别固定在采挖板左右两侧，多个锯齿安装在采挖板前端，采挖板上开设镂空的网格，导向板前端设置设有用于开路的尖角，铲斗在挖藕时，锯齿用于切割泥土采挖莲藕，导向板可以将推动的淤泥与整体的淤泥分离；

运输装置，用于将莲藕从前至后输送，运输装置前端与传送斗后端的出料口连接；

冲刷机构，用于冲刷铲斗上方的莲藕，包括冲刷水管、多个冲刷分管、多个冲刷喷头；

清洗机构，其用于清洗运输装置上的莲藕，设置在运输装置的上方，包括清洗水管、多个清洗分管、多个清洗喷头；多个清洗分管并联且与清洗水管连通，多个清洗分管设置在运输装置的上方，每个清洗分管朝向运输装置的一侧上设有多个清洗喷头；

冲刷水管与清洗水管连通，冲刷分管转动连接在冲刷水管上；清洗喷头转动安装在清洗分管上，冲刷水管安装在传送斗上，多个冲刷分管朝向铲斗设置并与冲刷水管连通，每个冲刷分管上设有至少一个朝向铲斗上的莲藕喷水的冲刷喷头；

水泵和过滤器，水泵通过过滤器与冲刷水管及清洗水管连通并向冲刷水管及清洗水管内送水。

2.一种具有如权利要求1中所述冲洗系统的联合式莲藕采收机械，其特征在于：所述采收机械包括动力装置，其动力装置包括车架、车体、动力机构、两个行走机构；两个行走机构设置在车架的左右两侧，车体设置在车架上，动力机构安装在车体上且为两个行走机构的行走提供动力；运输装置设置在两个行走机构之间且位于车体下方，采挖装置设置在车架前方。

3.如权利要求2中所述的具有所述冲洗系统的联合式莲藕采收机械，其特征在于：所述采收机械还包括传动装置，传动装置包括支撑架和伸缩机构，支撑架前端转动安装在铲斗后端下部，支撑架后端转动安装在车架上，伸缩机构一端转动安装在支撑架上，伸缩机构另一端转动安装在铲斗后端上部。

4.如权利要求3中所述的具有所述冲洗系统的联合式莲藕采收机械，其特征在于：传动装置还包括升降机构，支撑架前部通过升降机构安装在车架或者是车体上，运输装置后部转动安装在车架后部，运输装置前部与支撑架前部连接。

5.如权利要求4中所述的具有所述冲洗系统的联合式莲藕采收机械，其特征在于：伸缩机构及和升降机构为液压缸或者气缸。

6.如权利要求3中所述的具有所述冲洗系统的联合式莲藕采收机械，其特征在于：所述传动装置包括两个支撑架，两个支撑架前端一一对应的转动安装在铲斗后端下部，每个支撑架均转动安装有伸缩机构，两个伸缩机构另一端一一对应的转动安装在采挖板铲斗后端上部的左右两端。

7.如权利要求2中所述的具有所述冲洗系统的联合式莲藕采收机械，其特征在于：所述采收机械包括收集装置，收集装置连接在运输装置后端，用于收集运输装置后端的莲藕。