1.一种熟食高压蒸锅，包括蒸锅锅体（2）和高压锅锅体（9），其特征在于：所述蒸锅锅体（2）的底面中心连接有凹面朝内的半球面板（6），半球面板（6）上开设有若干个环形排列的第一通孔（7），高压锅锅体（9）的顶部有高压锅盖（10），高压锅盖（10）的中心固定插设有排气硬管（13），排气硬管（13）的顶部贯通连接有套管（20），套管（20）的上方开设有第二条形槽（19），排气硬管（13）上还固定套设有套环（22），套环（22）位于套管（20）的下方，套环（22）的外圈直径小于套管（20）的直径，套环（22）外圈上开设有若干个环形排列的凹槽（23），套管（20）的外侧活动插设有套筒（14），套筒（14）的上方开设有第一条形槽（18），第一条形槽（18）和第二条形槽（19）选择性重合，套筒（14）的顶部固定连接有半球体（15），半球体（15）的球面朝上，半球体（15）内部开设有半球空腔（16），半球空腔（16）与第一条形槽（18）互相贯通，半球体（15）的平面上开设有若干个环形排列的第二通孔（17），套筒（14）的柱面上活动插设有两条插杆（25），插杆（25）的外侧连接有套帽（24），套帽（24）与套筒（14）之间连接有第一弹簧（26），插杆（25）的内侧插入凹槽（23）内；

蒸锅锅体（2）放置在高压锅盖（10）上，半球体（15）位于半球面板（6）的内侧，半球面板（6）的凹面上连接有若干条环形排列的第二凸棱（28），半球体（15）的顶面上连接有若干条环形排列的第一凸棱（27），第一凸棱（27）与第二凸棱（28）互相嵌入。

2.根据权利要求1所述的熟食高压蒸锅，其特征在于：所述蒸锅锅体（2）的顶部盖设有蒸锅盖（1），蒸锅锅体（2）内部连接有圆环形的第二蒸格（4）和圆形的第一蒸格（3）。

3.根据权利要求1所述的熟食高压蒸锅，其特征在于：所述套筒（14）的内侧还连接有两条第二密封圈（21），第二密封圈（21）与套管（20）互相接触。

4.根据权利要求1所述的熟食高压蒸锅，其特征在于：所述第二通孔（17）内连接有弹性金属限流片（29），弹性金属限流片（29）朝向第二通孔（17）的顶部倾斜设置。

5.根据权利要求4所述的熟食高压蒸锅，其特征在于：所述弹性金属限流片（29）的外侧面铰接有折流板（30），弹性金属限流片（29）的外侧面设置有滑槽（31），折流板（30）的底面铰接有支撑杆（32），支撑杆（32）的末端滑动连接在滑槽（31）内，支撑杆（32）的末端与滑槽（31）之间连接有第二弹簧（33）。