1.一株银杏内生真菌的代谢产物产品，其特征是：所用的真菌为银杏内生真菌层生镰刀菌(Fusarium proliferatum)DZHQ1，保藏编号为CGMCC No.14983，已于2017年11月28日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，经发酵培养和乙酸乙酯提取后得到发酵培养液的乙酸乙酯提取物，然后再经过甲醇或水溶解，溶解后即获得银杏内生真菌的代谢产物产品。

2.如权利要求1所述的代谢产物产品，其特征是：包括甜菜碱、东莨菪素、去氢骆驼蓬碱、迷迭香酸、奥昔嘌醇、白藜芦醇、柚皮素、儿茶素、花旗松素和黄腐酚；

进一步的，甜菜碱、东莨菪素、去氢骆驼蓬碱、迷迭香酸、奥昔嘌醇、白藜芦醇、柚皮素、儿茶素、花旗松素和黄腐酚为HPLC图中峰面积在105以上的峰代表的物质。

3.一株银杏内生真菌的代谢产物产品的制备方法，其特征是，该方法包括：

挖取PDA固体培养基中培养好的银杏内生真菌(Fusarium proliferatum)DZHQ1，保藏编号为CGMCC No.14983，将菌丝块接种于PDA液体培养基中，20～28℃、100～150r/min摇床培养5～7d；然后按1:1～2:1的体积比加入乙酸乙酯，继续在摇床中培养4～8d；发酵液经过滤后除菌丝体，再进行分层，获得含有银杏内生真菌次级代谢产物的有机相；回收乙酸乙酯，得到含有银杏内生真菌次级代谢产物的浓缩液；最后，将浓缩液干燥，即为发酵培养液的乙酸乙酯提取物，然后再经过甲醇或水溶解，溶解后即获得甲醇或水溶解后的银杏内生真菌的代谢产物产品。

4.采用权利要求3所述的方法制备得到的银杏内生真菌的代谢产物产品。

5.权利要求1或2或4中所述的银杏内生真菌的代谢产物产品在制备抗菌产品中的应用。

6.如权利要求5所述的应用，其特征是：所述产品为药物。

7.如权利要求5所述的应用，其特征是：所述银杏内生真菌的代谢产物能够抗大肠杆菌和/或金黄色葡萄球菌。

8.一种抗菌组合物，其特征是：以权利要求1或2或4所述的银杏内生真菌的代谢产物为活性成分。

9.如权利要求8所述的组合物，其特征是：组合物进一步包含药物学上可接受的载体。

10.一种抗菌方法，其特征是：该方法包括使用权利要求4所述银杏内生真菌的代谢产物产品或权利要求8所述抗菌组合物抑制细菌的步骤，其中，所述细菌为大肠杆菌和/或金黄色葡萄球菌。