1.一种风味膨化食品的制备装置，其特征在于：包括膨化单元和收集单元，膨化单元包括沿水平方向设置并呈圆筒形的炉体（5），炉体（5）的一端封闭并同轴设有传动轴（3），传动轴（3）转动设置在第一轴承座（4）内并与电机减速器总成（1）的输出轴通过联轴器（2）传动连接，炉体（5）的另一端敞口并转动设置在第二轴承座（7）内，在炉体（5）的外周间隔设有用于加热炉体（5）的多个烧嘴（19），在炉体（5）的敞口端设有炉盖（10）以及用于控制炉盖（10）开闭的开炉机构，炉盖（10）与炉体（5）的外壁铰接连接，开炉机构包括弧形连杆（11）和气缸（8），弧形连杆（11）的中部与炉体（5）的外壁铰接连接，弧形连杆（11）的一端与炉盖（10）相背于炉体（5）的一侧固定连接，弧形连杆（11）的另一端与气缸（8）的伸缩端铰接连接，气缸（8）的缸套端与炉体（5）的外壁铰接连接；在炉体（5）内腔中同轴设有筛网筒（6），炉体（5）内壁与筛网筒（6）的外壁之间形成主料膨化腔（17），筛网筒（6）的内腔形成香辛料炒制腔（16），筛网筒（6）的一端与炉体（5）封闭端的内壁密闭连接，另一端为敞口式并与设置在炉盖（10）上的密封台阶（9）配合以将香辛料炒制腔（16）与主料膨化腔（17）分隔；收集单元包括设置在炉体（5）敞口端的振动筛（14），在振动筛（14）的机架上固定设有用于将炉体（5）中喷出的物料朝向振动筛（14）筛网上的半封闭式的导料围挡（12），导料围挡（12）的缺口朝向炉体（5）的敞口端设置，在振动筛（14）筛网的尾端设有成品料输送机（15），在振动筛（14）筛网的下方设有料渣收集箱（13）。

2.根据权利要求1所述的一种风味膨化食品的制备装置，其特征在于：所述第一轴承座（4）和第二轴承座（7）分别通过立柱固定在底座（20）上，在底座（20）上还设有用于固定电机减速器总成（1）的机座。

3.根据权利要求2所述的一种风味膨化食品的制备装置，其特征在于：所述多个烧嘴（19）均固定连接在支架（18）上，支架（18）通过立柱与所述底座（20）固定连接。

4.根据权利要求1所述的一种风味膨化食品的制备装置，其特征在于：所述振动筛（14）上的筛网倾斜设置。

5.根据权利要求1所述的一种风味膨化食品的制备装置，其特征在于：所述筛网筒（6）上网孔的孔径为0.1-0.2mm。

6.一种以权利要求1所述的一种风味膨化食品的制备装置制备风味膨化食品的制备工艺，其特征在于：包括以下步骤：

1）、选取宽度为8-12mm的扁粉条作为主料，将主料及香辛料包投入浸泡池中并向浸泡池中加入40-50°的水浸泡1-1.5小时后将主料捞出沥干备用；

2）、将步骤1中沥干后的主料切成长度为30-60mm的段状并沿其长度方向间隔开设多个直径为5-6的透孔并再次投入浸泡池中与香辛料包一同浸泡2-3小时；

3）、将步骤2）中浸泡结束后的段状主料和香辛料包捞出并烘干至含水量为15-25%，将烘干后的主料置入所述主料膨化腔（17）中，将香辛料包拆除包装后置入所述香辛料炒制腔（16）中，控制气缸（8）伸缩端伸出以将炉盖（10）和炉体（5）敞口端密封，启动电机减速器总成（1）以带动炉体（5）持续转动，同时打开多个烧嘴（19）对炉体（5）内的主料和筛网筒（6）内的香辛料进行持续加热；

4）、待炉体（5）中压力升至3-3.5个大气压时，启动所述振动筛（14）和成品料输送机（15），待炉体（5）中压力生殖4-5个大气压时关闭电机减速器总成（1）和多个烧嘴（19），控制气缸（8）伸缩端缩回以将炉盖（10）打开，导料围挡（12）将由炉体（5）中喷出的膨化后主料和香辛料导入振动筛（14），膨化后主料经过振动筛（14）筛去破碎渣以及香辛料后落入成品料输送机（15）并形成风味膨化食品，破碎渣和香辛料落入料渣收集箱（13）中。

7.根据权利要求6所述的一种风味膨化食品的制备工艺，其特征在于：所述香辛料包包括纱布袋以及设置在纱布袋中的重量份数为8-10份的干红椒、重量份数为6-7份的花椒、重量份数为3-4份的姜片、重量份数为3-4份的蒜片、重量份数为2-3份的八角、重量份数为2-3份的干草、重量份数为1-2份的草果和重量份数为3-5份的茴香，所述主料的重量份数为60-

70份。

8.根据权利要求6所述的一种风味膨化食品的制备工艺，其特征在于：将所述步骤4中的成品料输送机（15）输送方向末端的成品料灌入包装袋后，在包装袋内放入干燥包并充氮气密封。

9.根据权利要求6所述的一种风味膨化食品的制备工艺所制备的风味膨化食品，其特征在于：其原料包括重量份数为60-70份的扁粉条、重量份数为8-10份的干红椒、重量份数为6-7份的花椒、重量份数为3-4份的姜片、重量份数为3-4份的蒜片、重量份数为2-3份的八角、重量份数为2-3份的干草、重量份数为1-2份的草果以及重量份数为3-5份的茴香。

10.根据权利要求9所述的一种风味膨化食品，其特征在于：所述风味膨化食品上沿其长度方向间隔开设有多个穿孔。