1.一种基于电路通断的气体流量测定系统，其特征在于，该测定系统由缓冲装置、气泡测定传感器和信号采集器三部分组成，具体结构如下：缓冲装置包括：缓冲瓶、进气管、温度传感器及压力传感器、气体连接管，进气管的一端伸至缓冲瓶内，待测气体通过进气管的另一端进入缓冲瓶，气体连接管的两端分别连接缓冲瓶和气泡测定传感器中的气泡管，缓冲瓶中的温度传感器及压力传感器与信号采集器连接；

气泡测定传感器包括：气泡管、内管、气泡、正极、液面、负极、外管、进气管、出气管，气泡管为竖直管部分和倾斜管部分上下组合的一体管结构，气泡管的倾斜管部分倾斜向下，进气管、测定管外管和出气管自下而上竖向组合形成测定管，外管内竖向设置内管；气泡管的上部管口通过气体连接管与缓冲瓶相连，气泡管的下部管口与测定管的进气管连通，形成底部倾斜的U型结构；气泡测定传感器中装有溶液，气泡管和测定管的液面高度一致；

内管为筒形细管部分和倒置的漏斗形集气罩部分上下组合的一体结构，进气管位于内管正下方，内管下部的漏斗形集气罩部分与进气管的上口对应，气泡通过内管下部的漏斗形集气罩部分进入内管上部的筒形细管部分，内管设置于液面以下，所述筒形细管部分的上部侧面、于外管内侧安装正极，正极位于液面以下，与溶液接触；负极与内管上部的筒形细管部分顶部对应，负极位于液面的上面，不接触溶液，所述正极和负极的引出导线与信号采集器连接。

2.按照权利要求1所述的基于电路通断的气体流量测定系统，其特征在于，信号采集器采用单片机或数据采集卡。

3.按照权利要求1所述的基于电路通断的气体流量测定系统，其特征在于，外管的内径大于出气管和进气管的内径。

4.按照权利要求1所述的基于电路通断的气体流量测定系统，其特征在于，内管上部的筒形细管部分为比气泡管细的管。

5.按照权利要求1所述的基于电路通断的气体流量测定系统，其特征在于，液面保持在内管上部的筒形细管部分顶端以上，所述筒形细管部分不触及正极。

6.按照权利要求1所述的基于电路通断的气体流量测定系统，其特征在于，正极和负极的放电端采用不锈钢丝或石墨。

7.按照权利要求1所述的基于电路通断的气体流量测定系统，其特征在于，溶液采用导电溶液。

8.一种利用权利要求1至7之一所述测定系统的基于电路通断的气体流量测定方法，其特征在于，气体通入装有溶液的气泡测定传感器中，气泡管产生气泡，气泡进入内管上部筒形细管部分，推动筒形细管部分中的溶液上喷形成液柱，当液柱触及负极时，测量电路处于通路状态；没有气泡进入时，测量电路处于断路状态；电路的通断导致气泡测定传感器两侧测量的电压或电流发生变化，通过采集电路的电压或电流变化得出气泡个数，气体流量由气泡个数乘以单个气泡的体积得出，气体流速由气体流量除以所用时间得出。

9.按照权利要求8所述的基于电路通断的气体流量测定方法，其特征在于，信号采集器连接集温度传感器及压力传感器并采集其记录的数据，信号采集器根据信号不同用于采集气泡测定传感器中电压的变化情况，并设置相应的测量电路。

10.按照权利要求8所述的基于电路通断的气体流量测定方法，其特征在于，气泡管的管径决定气泡的大小，使用不同的气泡管测量不同范围的流速。