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专利号: 2017106612556
申请人: 齐鲁工业大学
专利类型:发明专利
专利状态:已下证
专利领域: 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程
更新日期:2023-12-11
缴费截止日期: 暂无
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摘要:

权利要求书:

1.一种人参皂苷Rd的酶催化转化制备方法,包括以下步骤:

取富含人参皂苷Rb1的溶液,加入大孔树脂进行静态吸附,使人参皂苷Rb1充分吸附于大孔树脂上,再加入含酶的水溶液,在一定温度和pH下水解一定时间,滤过,分别以一定量的清洗剂、洗脱剂清洗和洗脱大孔树脂,制得人参皂苷Rd溶液,经HPLC法检测,人参皂苷Rb1转化率60-99.8%。

2.根据权利要求1所述,其特征在于,富含人参皂苷Rb1的溶液为西洋参、人参、三七的提取液,优选人参皂苷Rb1的溶液。

3.根据权利要求1所述的一种人参皂苷Rd的酶催化转化制备方法,其特征在于,所采用的大孔树脂为D101和DA-201组成的大孔树脂组合物,其质量比为1:1。

4.根据权利1所述的一种人参皂苷Rd的酶催化转化制备方法,其特征在于,酶液为纤维素酶和果胶酶的混合物,纤维素酶与果胶酶的质量比为1:1~1:2。

5.根据权利要求1所述的一种人参皂苷Rd的酶催化转化制备方法,其特征在于,加入含酶的水溶液,使溶液中酶的浓度达到100U/ml以上。

6.根据权利要求1所述的一种人参皂苷Rd的酶催化转化制备方法,其特征在于,所述的提取溶液的pH为3~12,提取温度为80℃~85℃,水解时间90分钟~100分钟。

7.根据权利要求1所述的一种人参皂苷Rd的酶催化转化制备方法,其特征在于,所采用清洗剂、洗脱剂为含水乙醇,其中清洗剂为0~30%含水乙醇,洗脱剂为30~80%含水乙醇,优选的清洗剂为30%含水乙醇,洗脱剂为70%含水乙醇。

8.根据权利要求1所述的一种人参皂苷Rd的酶催化转化制备方法,其特征在于:所采用HPLC法检测条件为:键合硅胶C18柱,流动相为乙腈-水溶液(30:70),等度洗脱。