1.一种环硅氧烷表面活性剂，其结构通式如下：

其中R为:2.一种环硅氧烷表面活性剂制备方法，其包括以下步骤：(1)四环氧封端环硅氧烷的制备以四甲基四氢环四硅氧烷及烯丙基缩水甘油醚为原料，在铂催化剂作用下，在温度为60-150℃下反应5-50h后，经处理得到四环氧封端环硅氧烷；(2)四氨基封端环硅氧烷的制备将乙二胺和步骤(1)得到的四环氧封端环硅氧烷原料在温度25-100℃下反应2-50h后，经过处理得到四氨基封端环硅氧烷；(3)糖基改性环硅氧烷表面活性剂的制备将糖类和步骤(2)得到四氨基封端环硅氧烷在低碳醇溶剂存在下反应，并且控制低碳醇溶剂存在下的反应温度,反应时间3-50h，反应温度控制为溶剂的回流温度,反应完成后，蒸除低碳醇溶剂，得到糖基改性环硅氧烷表面活性剂，其中R为:3.根据权利要求2所述的环硅氧烷表面活性剂制备方法，其特征在于，所述步骤(1)中四甲基四氢环四硅氧烷与烯丙基缩水甘油醚及催化剂的摩尔比为1:4-20:0.05-0.5。4.根据权利要求2所述的环硅氧烷表面活性剂制备方法，其特征在于，所述步骤(1)中的铂催化剂为氯铂酸。5.根据权利要求2所述的环硅氧烷表面活性剂制备方法，其特征在于，所述步骤(2)中四环氧封端环硅氧烷与乙二胺的摩尔比1:8-60。6.根据权利要求2所述的环硅氧烷表面活性剂制备方法，其特征在于，所述步骤(3)的四氨基封端环硅氧烷与所述糖类的摩尔比为1:4-12。7.根据权利要求2或6所述的环硅氧烷表面活性剂制备方法，其特征在于，所述步骤(3)的糖类是指糖内酯或糖酸。8.根据权利要求2所述的环硅氧烷表面活性剂制备方法，其特征在于，所述步骤(3)的低碳醇溶剂为甲醇、乙醇、丙醇或异丙醇。