1.大蒜去皮装置，包括机架、振动罐、分离管，其特征在于振动罐与振动板固定连接，振动板后侧开设滑槽，振动电机输出轴与振动盘连接，在振动盘上安装滑块，该滑块与振动板的滑槽配合；振动板下方设有滑块，与安装在机架上的滑槽配合；振动罐下方设有出料板，出料板一端与振动罐铰接，另一端与气缸输出轴铰接；振动罐下方设有分离管，分离管上开设通孔，分离管的侧方安装有风扇，另一侧安装有蒜皮收集管，分离管和蒜皮收集管的下方放置有收集罐。

2.如权利要求1所述的大蒜去皮装置，其特征在于在风扇前端安装有导风管。

3.如权利要求1所述的大蒜去皮装置，其特征在于在振动罐的上口设有向下的压板，压板为弹性材料，压板中心开孔，压板上设有间隔的开槽。