1.一种如式（I）或式（II）所示的香豆素-3-羧酸酯衍生物的制备方法，其特征在于，该方法包括：在作为催化剂的FeCl3的存在下，将式（III）所示的水杨醛衍生物或式（IV）所示的2-羟基-1-萘醛与通式为R2OH的醇和米氏酸接触反应，其中，R2为C1-C8的烷基或C7-C13的芳基；n为1-4；R1选自H、卤素、硝基、C1-C6的烷氧基、C1-C10的烷基和胺基。

2.根据权利要求1所述的方法，其中，R1选自H、F、Cl、Br、硝基、甲基、甲氧基、乙胺基和叔丁基。

3.根据权利要求1所述的方法，其中，R2选自甲基、乙基、仲戊基和苄基。

4.根据权利要求1-3中任意一项所述的方法，其中，相对于100摩尔份的所述水杨醛衍生物或2-羟基-1-萘醛，米氏酸的用量为100-150摩尔份，所述醇的用量为3000-15000摩尔份，FeCl3的用量为1.5-8摩尔份。

5.根据权利要求1-3中任意一项所述的方法，其中，相对于100摩尔份的所述水杨醛衍生物或2-羟基-1-萘醛，米氏酸的用量110-130为摩尔份，所述醇的用量为4000-12500摩尔份，FeCl3的用量为1.6-1.9摩尔份。

6.根据权利要求1-3中任意一项所述的方法，其中，所述接触反应的温度为60-80℃。

7.根据权利要求6所述的方法，其中，所述接触反应的温度为65-75℃。

8.根据权利要求1-3中任意一项所述的方法，其中，所述接触反应的时间为6-8h。

9.根据权利要求1-3中任一项所述的方法，其中，所述接触反应的过程包括：在FeCl3存在下，将所述水杨醛衍生物或所述2-羟基-1-萘醛、所述醇和米氏酸搅拌混合并加热至

60-80℃回流6-8h，并将所得反应液进行分离提纯，其中，相对于100摩尔份的所述水杨醛衍生物或2-羟基-1-萘醛，米氏酸的用量为100-150摩尔份，所述醇的用量为3000-15000摩尔份以及FeCl3的用量为1.5-8摩尔份。

10.根据权利要求9所述的方法，其中，相对于100摩尔份的所述水杨醛衍生物或2-羟基-1-萘醛，米氏酸的用量110-130为摩尔份，所述醇的用量为4000-12500摩尔份以及FeCl3的用量为1.6-1.9摩尔份。