1.柠檬酸过氧化氢氧化制备1,3-丙酮二羧酸的方法，其特征在于: 在柠檬酸的水溶液中，以过氧化氢为氧化剂，在温度50-100℃下，反应时间为2-6小时，使柠檬酸氧化得到1,3-丙酮二羧酸；所述过氧化氢和柠檬酸的摩尔比为1.0-1.5:1。

2.柠檬酸过氧化氢氧化制备1,3-丙酮二羧酸二酯的方法，包括如下步骤：

1）在柠檬酸的水溶液中，以过氧化氢为氧化剂，在温度50-100℃下，反应时间为2-6小时，使柠檬酸氧化得到1,3-丙酮二羧酸；所述过氧化氢和柠檬酸的摩尔比为1.0-1.5:1；

2）将得到的1,3-丙酮二羧酸与低级脂肪醇进行酯化反应得到1,3-丙酮二羧酸二酯，具体为：将步骤1）得到的1,3-丙酮二羧酸与过量的低级脂肪醇在共沸脱水剂及酸催化剂存在下，加热回流分水，酯化反应完成后，经分离提纯处理，得到1,3-丙酮二羧酸二酯；所述酸催化剂为硫酸、磷酸、盐酸、对甲苯磺酸和甲磺酸中的一种或几种，所述酸催化剂与1,3-丙酮二羧酸的摩尔比为0.01-0.1：1；

所述低级脂肪醇为甲醇、乙醇、丙醇、异丙醇或丁醇，所述低级脂肪醇与1,3-丙酮二羧酸的摩尔比为2-5：1。

3.根据权利要求2所述的方法，其中，所述步骤1）还包括将反应得到的1,3-丙酮二羧酸直接减压蒸干水再进行步骤2）。