1.一种利用环糊精母液制备丁香油微胶囊的方法，其特征是利用工业上生产β-环糊精的废弃物环糊精母液为原料，通过对环糊精母液进行活性炭脱色处理，并选取包合工艺制备丁香油微胶囊；步骤如下：(1)环糊精母液活性炭脱色处理：取一支高径比为8∶1～30∶1的玻璃柱，下端用脱脂棉堵上，并拧紧导管塞，加入活性炭颗粒悬浊液，活性炭用量为5～15g 活性炭/100mL环糊精母液，让其自然沉降后，用去离子水润洗，上端接入导管塞，与恒流泵一端连接，恒流泵的另一端浸入预先调节pH至3～6的环糊精母液，使其均匀缓慢地流入活性炭柱，环糊精母液在活性炭柱中的停留时间控制在10～25min，柱温控制在15～25℃，收集产物；

(2)丁香油微胶囊的制备：在经活性炭柱脱色处理后的环糊精母液中加入丁香油，投料比为400～800mL环糊精母液加1mL丁香油，充分搅拌使其分散均匀，反应温度为45～

60℃，反应时间为1.5～4h，冷却、静置18～24h后过滤，所得固相包合物用无水乙醇洗涤至表面无油迹，将过滤后的产物于30～45℃烘干，制得丁香油微胶囊粉末。

2.根据权利要求1所述的制备方法，其特征是环糊精母液原料选用工业上酶转化法生产β-环糊精的废弃物环糊精母液。

3.权利要求1所述方法制备的丁香油微胶囊的应用，其特征是将所述的丁香油微胶囊应用于香料工业原料。