1.一种茶叶翻炒设备，包括机体(1)，其特征在于：所述机体(1)的顶面设有用于炒茶的炒锅(2)，所述机体(1)的顶面固定安装有安装座(3)，所述安装座(3)的内侧固定连接有固定板(4)，且固定板(4)与安装座(3)之间设有起伏组件，所述起伏组件是由伸缩杆(6)、弹簧(16)、起伏块(13)、滑杆(14)和滑道(15)组成，所述伸缩杆(6)设置在安装座(3)的内侧，且伸缩杆(6)分为两段，所述伸缩杆(6)的内部设有弹簧(16)，且弹簧(16)的两端分别与两段伸缩杆(6)相连接，所述起伏块(13)设置在固定板(4)的顶面，且伸缩杆(6)插入固定板(4)的内部，并向下延伸一段距离，并且伸缩杆(6)延伸端置于起伏块(13)内侧的中心处，所述起伏块(13)的顶面开设有滑道(15)，且滑道(15)呈波浪形，所述滑道(15)的顶面活动连接有滑杆(14)，且滑杆(14)穿设于伸缩杆(6)。

2.根据权利要求1所述的一种茶叶翻炒设备，其特征在于：所述伸缩杆(6)的内壁开设有两条滑槽(17)，所述滑槽(17)的内部滑动连接有滑块(18)，两个所述滑块(18)与其中一个伸缩杆(6)固定相连接。

3.根据权利要求2所述的一种茶叶翻炒设备，其特征在于：所述安装座(3)的顶面设有电机(5)，且电机(5)的输出端与伸缩杆(6)相连接。

4.根据权利要求2所述的一种茶叶翻炒设备，其特征在于：所述伸缩杆(6)的底端固定连接有安装块(7)，所述安装块(7)的两侧固定连接有延伸杆(8)，所述延伸杆(8)的一端固定连接有炒杆(9)，且炒杆(9)置于炒锅(2)的内部，并与炒锅(2)的内壁相接触。

5.根据权利要求1所述的一种茶叶翻炒设备，其特征在于：所述机体(1)的底面四角处固定连接有支撑腿(11)，所述支撑腿(11)的底端固定连接有底板(12)，所述底板(12)的顶面放置有收集箱(10)。

6.根据权利要求1所述的一种茶叶翻炒设备，其特征在于：所述炒锅(2)的下方通过铰链连接有阀门(19)。

7.根据权利要求6所述的一种茶叶翻炒设备，其特征在于：所述阀门(19)与所述炒锅(2)之间设有隔热板(20)。