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专利号: 2023205175632
申请人: 味之缘(烟台)食品有限责任公司
专利类型:实用新型
专利状态:已下证
专利领域: 焙烤;制作或处理面团的设备;焙烤用面团〔1,8〕
更新日期:2025-01-09
缴费截止日期: 暂无
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摘要:

权利要求书:

1.一种果蔬脆片低温油炸设备,包括油炸箱(1)和果蔬放置箱(12),其特征在于:所述油炸箱(1)的下端面中间固定设置有输送管(17),所述输送管(17)的下端面固定设置有过滤箱(9),所述过滤箱(9)的内部上端固定设置有安装架(11),所述安装架(11)的上端面设置有滤网(10),所述过滤箱(9)的一侧连接有油泵(16),所述油泵(16)远离过滤箱(9)的一侧固定连接有输油管(7),所述输油管(7)远离油泵(16)的一侧固定连接有油炸箱(1);

所述果蔬放置箱(12)的四侧壁均固定设置有第一漏网(13),所述果蔬放置箱(12)的下端面固定设置有第二漏网(15),所述果蔬放置箱(12)的两侧壁的上端面均固定设置有两个卡扣(14),四个所述卡扣(14)两两一组,两组所述卡扣(14)与油炸箱(1)活动连接。

2.根据权利要求1所述的一种果蔬脆片低温油炸设备,其特征在于:所述油炸箱(1)内底端固定设置有油温检测器(8),所述油炸箱(1)的前端面固定设置有油温显示器(2),所述油炸箱(1)的前端面远离油温显示器(2)的一侧固定设置有油温调控器(6)。

3.根据权利要求1所述的一种果蔬脆片低温油炸设备,其特征在于:所述过滤箱(9)的一侧壁开设有通孔(18)。

4.根据权利要求1所述的一种果蔬脆片低温油炸设备,其特征在于:所述油炸箱(1)的下端面固定设置有多个支撑柱(3)。

5.根据权利要求4所述的一种果蔬脆片低温油炸设备,其特征在于:所述支撑柱(3)的数量为四个,四个所述支撑柱(3)的中间固定设置有隔板(5)。

6.根据权利要求4所述的一种果蔬脆片低温油炸设备,其特征在于:所述支撑柱(3)的下端面均设置有万向轮(4)。

7.根据权利要求1所述的一种果蔬脆片低温油炸设备,其特征在于:所述油炸箱(1)的下端面开设油出油口(19)。

8.根据权利要求1所述的一种果蔬脆片低温油炸设备,其特征在于:所述油炸箱(1)的一侧壁固定设置有电源连接口(20)。