1.一种多功能比率荧光探针的制备方法，其特征在于，将Uio-66-NH2存储液与原卟啉溶液等体积混合采用超声处理得探针溶液；Uio-66-NH2存储液浓度50-150μg/mL，溶剂为2mM、pH =7的磷酸盐缓冲溶液；原卟啉溶液为原卟啉的N,N-二甲基甲酰胺溶液，浓度100-300μM。

2.如权利要求1所述的制备方法，其特征在于，所述Uio-66-NH2存储液浓度为80-120μg/mL。

3.如权利要求1所述的制备方法，其特征在于，所述原卟啉溶液浓度为150-250μM。

4.如权利要求1所述的制备方法，其特征在于，将浓度100μg/mL的Uio-66-NH2存储液与浓度200μM的原卟啉溶液等体积混合超声处理5-15min。

5.由权利要求1-4任一项所述制备方法得到的多功能比率荧光探针。

6.权利要求5所述多功能比率荧光探针在酸碱度检测中的应用。

7.如权利要求6所述的应用，其特征在于，采用下述方法步骤：（1）以盐酸和氢氧化钠配制pH值为2-12的水溶液，各取不同pH值的水溶液1900μL至离心管中，随后加入100μL探针溶液，摇匀，5-8 min 后进行荧光检测，激发波长为365 nm，扫速1000-1300 nm/min，狭缝宽度均为5 nm，记录400-700 nm的发射光谱；

（2）建立荧光发射强度比F629/F431与pH的关系曲线；

（3）取待测溶液1900μL进行步骤（1）所述的操作过程；

（4）根据步骤（2）荧光发射强度比F629/F431与pH的关系曲线，得到待测溶液的pH值。

8.如权利要求6所述的应用，其特征在于，采用下述方法步骤：（1）采用盐酸和氢氧化钠配制pH值为2-12的水溶液，各取不同pH值的水溶液1900 μL至四面透光的比色皿中，随后加入100 μL探针溶液，摇匀，5-8 min 后拍摄图像，使用软件提取图片的RGB值；

（2）建立红色通道值与蓝色通道值的比值R/B值与pH值的关系曲线；

（3）取待测溶液1900μL进行步骤（1）所述的操作过程；

（4）根据步骤（2）R/B值与pH值的关系曲线，得到待测溶液的pH值。

9.权利要求5所述多功能比率荧光探针在铜离子检测中的应用。

10.如权利要求9所述的应用，其特征在于，采用下述方法步骤：（1）2mL的体系中，探针溶液体积为100 μL，加入1900 μL不同浓度的Cu2+溶液，摇匀，5-8min 后进行荧光检测，激发波长为365 nm，扫速1200 nm/min，狭缝宽度均为5 nm，记录400-700 nm的发射光谱；

（2）建立荧光比值F629/F431与Cu2+浓度的曲线；

（3）取待测溶液1900μL进行步骤（1）所述的操作过程；

（4）根据步骤（2）荧光比值F629/F431与Cu2+浓度的曲线，得到待测溶液的Cu2+浓度值。

11.权利要求5所述多功能比率荧光探针在硫离子检测中的应用。

12.如权利要求11所述的应用，其特征在于，采用下述方法步骤：（1）2 mL体系中，探针溶液体积为100 μL，先加入1850 μL浓度为5μM Cu2+溶液,进行5-8min的孵育，然后加入50μL不同浓度的S2-溶液，摇匀，5-8min后进行荧光检测，激发波长为365 nm，扫速1200 nm/min，狭缝宽度均为5 nm，记录400-700 nm的发射光谱；

（2）建立荧光比值F629/F431与S2-浓度的曲线；

（3）取含S2-的待测溶液50μL进行步骤（1）所述的操作过程；

（4）根据步骤（2）荧光比值F629/F431与S2-浓度的曲线，得到待测溶液的S2-浓度值。